Hôtel Xandari

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Les villas ne sont pas pourvues de télévision, en revanche le petit bâtiment principal dispose d'une salle télé avec de nombreuses vidéos.

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De 1994 à 1996, les propriétaires du Xandari concrétisent leurs rêves dans la pierre et dessinent au fur et à mesure leurs visions du paradis costaricain. A l'ouverture les vacanciers découvrent au cœur d'un vaste domaine de 30 hectares sur les hauteurs, 22 villas aux formes très arrondies et aux couleurs soutenues contrastant avec le vert de la végétation luxuriante. Si l'extérieur est l'œuvre de Sherill Broudy, architecte californien, la décoration intérieure a été pensée par sa femme Charlene, designer et artiste. On arrive à l'hôtel par une petite route goudronnée perdue dans la végétation luxuriante et fleurie. Le bâtiment principal réunit une petite réception, une salle télévision et l'unique restaurant du resort. Si l'endroit est beau, il ne peut recevoir beaucoup de personnes à la fois. Par de petits chemins, on découvre les atouts du site : la maison des orchidées, en fleurs de mars à février ; deux terrasses accueillant la piscine principale tout en longueur et une seconde plus petite ; l'atelier de peinture où sont disposées les toiles de Charlene Broudy ; un beau jardin organique ; les plants de café qui donnent leurs fruits d'octobre à février ; l'orangeraie ; les chèvres et poules. Mais l'attraction majeure du site reste le parcours à réaliser à travers la forêt et ses 5 cascades dans lesquelles on peut parfois se baigner (la plus grande est la n°4). Comptez 2h30 pour faire le grand tour ! En 2002, un petit village dévolu au spa a ouvert ses portes. En 2004, il a reçu le World Travel Award en tant que Leading Spa Resort du Costa Rica. 7 petits pavillons surmontés de toit de palme sont agréablement aménagés avec jacuzzi, tables de massage et vue sur la végétation pour offrir une vaste gamme de traitements.

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Entourés de végétation tropicale, les 22 spacieuses et luxueuses villas possèdent une superbe vue panoramique visible de la chambre et encore mieux de la grande terrasse aménagée. Chaque villa est décorée avec les toiles multicolores de Charlene Broudy, beaucoup de mobilier en bois, des panneaux ouvragés par exemple en bois de coco ou cèdre, des tapis, des mosaïques. Le tout forme un univers homogène, relaxant et original. Par choix écologique, la climatisation n'est pas installée, en revanche on trouve un coffre-fort gratuit, un ventilateur, un mini-bar avec kit thé/café, un téléphone, une radio avec lecteur CD. Un room-service est assuré de 7h à 21h. Très belle, la grande salle de bains possède une agréable douche à l'italienne incrustée de mosaïques bleues, un sèche-cheveux, des peignoirs, des chaussons, des produits d'accueil et des toilettes séparées. Grâce aux baies vitrées, la salle d'eau profite également de la lumière naturelle de la véranda. En revanche, l'intimité n'est pas garantie.

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L'unique restaurant profite d'un agréable cadre en plein air aménagé en gradins. L'espace surmonté d'un toit offre une vue panoramique sur la ville Alajuela. De nuit, le spectacle est magique. Aux petits soins, le personnel très présent cherche à satisfaire les désirs des convives installés autour des quelques tables. La carte propose une belle variété de plats de poissons ou de viandes. Les végétariens et les enfants trouveront également de quoi se sustenter. Si vous arrivez au Costa Rica, n'hésitez pas à demander le « Casados de mi tierra » un mélange typique de plats locaux ! La carte des vins comporte des bouteilles en provenance d'Argentine, du Chili, d'Italie, de France et d'Espagne. De 6h à 9h, un buffet varié avec des fruits, gâteaux faits maison et céréales attend les vacanciers pour le petit-déjeuner. Un menu à la carte est également disponible. Seule ombre au tableau, l'espace trop restreint ne permet pas une circulation très aisée dans la pièce. En 2009, un second restaurant devrait ouvrir.