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hôtel Viva Wyndham Dominicus Palace
La partie haut de gamme du complexe all inclusive de deux hôtels Viva Wyndham situé à Bayahibe, sur la côte sud (Caraïbe) de la République dominicaine. Au programme, un mini-club, un spa, un fitness, une belle piscine et la plage de cocotier avec en prime l'accès aux facilités du Viva Wyndham Dominicus Beach voisin. Un hôtel très calme : ceux qui recherchent l'animation, pourront toujours aller du coté du Viva Wyndham Dominicus Beach voisin.



Sur la côte Caraïbes, au sud-est de la République Dominicaine, bordant le Parc National de l'Este, et face aux îles de Saona et de Catalina, le Viva Wyndham Dominicus Palace est établi au bord de la belle playa Dominicus à quelques kms du petit village de pêcheurs de Bayahibe. Il se situe à 28 km de La Romana, important centre urbain, et à 18 km de son aéroport international Punta Aguila (25 mns). L'aéroport international Las Americas de Saint-Domingue se trouve à 115 km (1h40) et celui de Punta Cana à 90 km (1h15).
Le Viva Wyndham Dominicus Palace est la version haut de gamme du Viva Wyndham Dominicus Beach de Bayahibe, situé à côté. Il se destine à une clientèle couples qui aspire au repos. Il offre de bonnes prestations et partage certaines infrastructures, notamment restaurants et discothèque (la Locura), avec son voisin plus animé et moins chic. A noter pour les acrobates en herbes, l'hôtel abrite une école de trapèze. Les excursions vers les îles paradisiaques de Saona et Catalina, toute proches, partent directement depuis la plage de l'hôtel. Le resort dispose également d'un mur d'escalade, interdit aux moins de 16 ans. Un petit creux à 3h du matin ? La pizzeria vous accueille 24h/24 ! Les boutiques du resort sont nombreuses et proposent de tout (rhum, cigare, peinture naïve, CD de merengue...), mais vous pouvez également vous balader dans les rues du village juste en face de l'hôtel pour trouver ces mêmes produits à moindre coût. De même, il est plus intéressant de changer de l'argent au village qu'à la réception. Enfin, il n'y a pas d'adaptateur à la réception mais vous en trouverez dans les boutiques du resort. Le Métamorphosis spa comprend un salon de beauté et de coiffure, cinq salles de soins et massages, un sauna, un hammam, un bain à remous, une douche Vichy et le fitness center.
Le Viva Wyndham Dominicus Palace a ouvert ses portes en 1998, 18 ans après son frère et voisin le Viva Wyndham Dominicus Beach. Ce club compte 330 chambres réparties dans 13 bâtiments de deux étages couleur sable clair. Pour accéder à la piscine et à la plage, on traverse un joli jardin tropical articulé autour d"un grand lac artificiel peuplée par deux flamands roses. Ouvrez l'oeil, un iguane rhinocéros, endémique de l'île et menacé de disparition, se promène dans ce charmant jardin agrémenté d'étangs, ponts de bois et fontaines ! A côté se trouve le "village", quelques cases au toit en feuilles de palmes nichées sur une terrasse et abritant diverses boutiques et échoppes couleur locale. Les clients ont accès aux quatre piscines du complexe des deux hôtels Dominicus Beach et Palace. Profonde d'1m55, la piscine du Dominicus Palace dispose d'un bassin rond profond de 43 cm pour les enfants et est entourée d'une terrasse solarium équipée de transats en bois surmontés de matelas, parasols et douches. Le bar papaya propose des croissants, fruits frais et cocktails du jour. Une des quatre piscines du complexe dispose d'un aquabar. Pour vous divertir, vous pouvez jouer au casino, vous relaxer et vous faire chouchouter au spa, tenter votre chance au casino, vous déhancher à la discothèque au son du mérengue et du bachata, pendant que les enfants se défoulent au mini-club ou 1001 activités leur sont proposés. Les grands ne sont pas en reste, l'animation étant l'un des points forts du resort. Enfin , les sportifs se dépenseront entre la salle de fitness aux équipements dernier cris, au beach-volley, au tennis ou sur le terrain multisport (football, basket...).
Pourvues d'un carrelage en marbre, les chambres du Viva Wyndham Dominicus Palace sont spacieuses (30 m²) et colorées, agrémentés d'une grande peinture d'art naïf. Elles disposent de la télévision par satellite (35 chaînes dont TV5), la climatisation individuelle, un frigo mini-bar réapprovisionné tous les jours (une bouteille d'eau, deux sodas et deux bières Présidente), le téléphone, un coffre-fort à code électronique (gratuit), un fauteuil, deux lits et un bureau. Un haut-vent décoré de motifs taïnos sépare le lit du salon, aménagée d'une table-basse en bois, un canapé et deux fauteuils. Un grand balcon avec une porte coulissante équipé d'une moustiquaire et aménagé donne sur le jardin ou la mer. La salle de bains comprend une baignoire munie d'une douche fixe et d'un fil à linge, des toilettes, produits d'accueil, mouchoirs, kit pour se brosser les dents et sèche-cheveux. Les juniors suites disposent d'un bar américain avec quatre tabourets.
Les clients du Viva Wyndham Dominicus Palace ont accès aux huit restaurants du complexe : de quoi varier les plaisirs ! Le buffet principal, La Yuca est une grande salle aérée décorée de motifs taïnos et de sculptures en bois représentant des tortues de mer, crabes, poissons, dauphins... avec live cooking. Le petit-déjeuner est servi de 7h à 11h, le déjeuner de 12h30 à 15h et le dîner de 19h à 22h. Le soir, pour le dîner, trois restaurants à la carte vous sont proposés : le restaurant italien à la carte El palco, le restaurant asiatique Bambou et le Viva Café, restaurant gastronomique idéalement installée sous une grande toile blanche au bord de la mer. Il sert une cuisine méditerranéenne dans une ambiance élégante avec le souci du détail et de la présentation. Vous avez également accès aux restaurants du Viva Wyndham Dominicus Beach voisin : bien situé près de la mer et de deux grandes piscines, La Roca Grill propose un buffet le midi et sert du poisson et de la viande grillé à la carte le soir (il faut réserver). Pour le soir également, pensez au Viva Mexico, un restaurant à la carte proposant une cuisine mexicaine ! dans un décor mexicain plein de charme (patio fleuri, mur en brique, chandelier en bois...). Enfin, pour ceux qui ont un petit creux à 3h du matin...et qui aiment les pizzas, la pizzeria vous attend 24h/24 ! Les cuistos pétrissent la pâte devant vous et les pizzas cuisent dans un véritable four à pizza : on a testé : une merveille !
Equipée de transats en plastique, l'agréable plage du Viva Wyndham Dominicus Palace s'étend sur 1150 m, avec un sable blanc et fin léchée d'une eau limpide et délicieusement tiède, bordée de cocotiers. La zone de baignade est délimitée par des bouées. On dit que c'est la plus belle plage de la côte sud de la République dominicaine. C'est la seule qui bénéficie du label bleu, gage de qualité et de propreté. Elle est équipée de douche, d'un terrain de beach-volley et d'un centre nautique où l'on peut pratiquer la plongée, le snorkeling, le kayak, la voile, la planche à voile et le ski nautique. Les activités motorisées sont payantes. Attention, il y a des rochers entre les deux restaurants de plage, le grill et la terraza : il faut se baigner à droite de la terraza. Vous pouvez également vous faire masser sous les paillotes. Des fruits frais (melon, ananas, pastèque, fruit de la passion...) sont proposés aux clients par de jolis demoiselles !
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