Hôtel The Betsy

• Situation
• À savoir
• Infrastructure
• Logement
• Restauration
• Plage
• Photos

Si vous avez l'intention de visiter la ville en voiture, renseignez-vous sur le parking auparavant car il peut atteindre des sommes astronomiques à Miami (jusqu'à 40 $, soit 28 € par jour !). Les hôtels disposent généralement de leur propre parking, dont le prix varie en fonction de la saison.

Cet hôtel a ouvert ses portes en 1942 sous le nom de Betsy Ross ; vous remarquerez l'enseigne d'origine au-dessus de la porte ainsi que les sols Art déco en terrazzo typiques. Une nouvelle équipe a repris l'hôtel en 2009 et l'a entièrement rénové pour en faire ce qu'il est aujourd'hui.

Il a mis en place une initiative rare qui nous a beaucoup touchés : le Global Africa Project (le projet mondial pour l'Afrique). Le propriétaire de l'hôtel aime beaucoup l'Afrique et utilise une partie des bénéfices réalisés pour financer différents projets sur le continent africain ainsi que pour sensibiliser le public à certaines causes. En savoir plus sur The Global Africa Project (en anglais).

• Situation
• À savoir
• Infrastructure
• Logement
• Restauration
• Plage
• Photos

Cet hôtel affiche un style colonial qui se démarque des autres établissements de Miami. Impeccable, moderne et chic, on comprend facilement pourquoi le Betsy a reçu le label Small Luxury Hotel. Sa façade blanche en bois, avec son porche en arches pourvu de meubles en rotin mène à un restaurant de grillades paisible et impeccable (le BLT Steakhouse) Agrémenté de baies vitrées, de palmiers en pot et de canapés confortables, cet élégant restaurant sur le thème de l'Afrique recouvre l'ensemble du hall. La réception, où l'on est accueilli par un visage souriant, est aménagée juste en face de l'entrée. À droite de la porte principale vous découvrirez l'espace bar du restaurant BLT. Juste à côté trône l'élégant bar-lounge B Bar, ouvert le soir et muni d'un sol en vinyle noir souple. Le bar est au top de l'élégance moderne de Miami. De retour dans le hall, un ascenseur mène les clients aux trois étages de chambres. Derrière la cage d'ascenseur se cache une petite galerie d'art exposant des photographies rares prises par des artistes célèbres du monde entier.

Un détail qui distingue vraiment le Betsy des autres est sa superbe collection de photographies accrochée dans les couloirs et le restaurant. Bien que techniquement, l'hôtel les loue au Rock Archive, ce sont des originales qui lui confèrent un charme sans égal.

On a installé sur le toit une paisible terrasse agrémentée de treillages de végétation luxuriante, créant un solarium parfait pour les clients qui ne veulent pas aller jusqu'à la plage. À l'arrière de ce solarium est installé un spa zen sensuel proposant des tables de massage en plein air et de la musique apaisante, qui mérite le détour. Si vous avez envie de vous baigner à l'hôtel, vous pouvez utiliser la piscine à l'arrière. Calme et privée, elle se révèle pratique mais demeure malheureusement à l'ombre une bonne partie de la journée, ce qui signifie que le solarium constituera l'unique moyen pour bronzer.

L'hôtel est rempli de petits objets ajoutant une touche personnelle à une atmosphère qui sans cela aurait pu être un peu froide. L'ambiance générale est celle d'un confortable lodge d'Afrique du Sud ; c'est le seul de ce type à Miami et il s'agit d'un très bon concept !

• Situation
• À savoir
• Infrastructure
• Logement
• Restauration
• Plage
• Photos

L'hôtel compte 63 chambres, dont 20 suites. Les chambres sont simplement réparties en quatre catégories sans prétention. Elles sont pourvues de draps Frette confortables et de qualité, blancs et dans des tons neutres. Le sol en chêne apporte un effet African lodge, tout comme les tapisseries qui ornent les murs. Les pièces, à la fois simples et accueillantes, dégagent une atmosphère apaisante. Chaque chambre possède des livres et des objets décoratifs choisis avec soin, ce qui change des plus grandes chaînes hôtelières où tout est blanc et épuré. Les salles de bains sont très bien aménagées ; elles comprennent des baignoires et des douches séparées en marbre, un lavabo à double vasque, des serviettes d'un blanc éclatant et des paniers en osier ajoutant un peu de chaleur à ces lignes épurées. Le tout est complété par des articles de toilette de qualité de la marque biologique Malin and Goetz.

De petits détails comme des portes vitrées sur mesure et des lits à baldaquin viennent apporter une petite touche de luxe supplémentaire. En termes de vue, la plupart des chambres donne sur la cour de la piscine ; si vous souhaitez une piscine face à l'océan, faites-en la demande au moment de la réservation.

Une autre initiative que nous avons beaucoup apprécié est les efforts réalisés par l'hôtel pour réduire la consommation d'eau et d'énergie en demandant aux clients de réutiliser les serviettes (ce qui est rare dans les hôtels de Miami). Les minibars, ou « Magic Cubes » utilisent également 35 % d'énergie en moins.

• Situation
• À savoir
• Infrastructure
• Logement
• Restauration
• Plage
• Photos

Le Betsy compte l'un des meilleurs restaurants de la ville : le restaurant de grillades BLT. Le Bistro Laurent Tourondel appartient à une chaîne new-yorkaise et porte le nom de son chef, qui voulait associer un restaurant de grillades américain à la finesse française, pour créer une cuisine moderne. Le menu est composé de plats américains typiques comme des hamburgers et, évidemment, des steaks, mais la véritable qualité du BLT vient du choix des ingrédients utilisés et de la façon de cuisiner. Ne vous attendez donc pas à une tranche de magret de canard rosée. C'est également l'atmosphère du restaurant qui fait son succès. À la fois élégant et décontracté, le designer l'a très bien réussi. Le BLT peut être romantique à la lumière des bougies le soir, ou branché pendant la journée avec ses portraits de musiciens mondialement célèbres. Ce lieu de restauration reste ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Pour le déjeuner, attendez-vous à payer environ 16 $ (11 €) pour un sandwich et 40 $ (28 €) pour un steak. Pour le dîner, comptez 100 $ (70 €) par personne pour un repas de deux plats sans les boissons.

Pour un apéritif ou un digestif, vous pourrez vous rendre au B Bar, qui se trouve à droite de l'entrée. Le bar est ouvert du mercredi au samedi de 21h00 à 4h00.

• Z Situation
• À savoir
• Infrastructure
• Logement
• Restauration
• Plage
• Photos

La plage se trouve juste en face, après la promenade qui longe Miami Beach. Elle est propre, large et recouverte de sable doré... Tout ce que l'on attend de Miami ! L'eau est propre et calme, ce qui est plus sûr pour les enfants, même si cela ne veut pas dire qu'ils ne doivent pas être surveillés. L'hôtel dispose d'un espace réservé sur la plage où les clients ont accès à des chaises longues et des parasols (le service de plage est inclus dans le tarif).