Hôtel Sofitel Old Cataract Palace

• Situation
• À savoir
• Infrastructure
• Logement
• Restauration
• Plage
• Photos

Tout est charmant dans ce grand palace rénové par Accor en 1992 et dans lequel ce qui pouvait être conservé en l'état a été préservé, y compris certains meubles et tissus d'ameublement surannés, damassés et Rococo à souhait. Un établissement unique qui se met en quatre pour sa clientèle (excellent service "guest relation"). Le manager parle parfaitement le français. Seul grain de sable, mais c'est une constante en Egypte : le service à table n'est pas à la hauteur de l'établissement. Ce petit désagrément est largement compensé par la gentillesse du personnel.
La clientèle du Old Cataract Palace est pour 1/5e française. Autres nationalités : Anglais, Allemands, Américains et Egyptiens.

• Situation
• À savoir
• Infrastructure
• Logement
• Restauration
• Plage
• Photos

Construit en 1899, l'établissement est une légende. Derrière sa façade victorienne, il a conservé son élégance des origines (un palais royal destiné à recevoir les hôtes de marque). Reconverti en hôtel de luxe après le changement de régime, il est aujourd'hui géré par le groupe Accor. On ne peut que saluer la rénovation de 1992 qui a su respecter l'esprit des lieux. Tout l'intérieur du palace respire l'art de vivre oriental. Dès la réception, le charme opère : moucharabieh, marbre poli, vitraux teintés, plafonds voûtés polychromes, dômes et portes à tambours. La réception ouvre sur la somptueuse terrasse dominant le Nil. Les escaliers et l'ascenseur pour les chambres, gardé par un liftier en tenue orientale, se trouvent au bout d'un couloir tapissé de velours rouge. Des recoins partout permettent de s'isoler facilement : le "lazy corner" (coin des paresseux), rochers naturels qui trônent dans les jardins et surplombent le Nil, le coin dit "King Fouad corner", sorte de promontoire sous une tonnelle ombragée ou encore les petits gradins romains au bout de la corniche. A noter aussi, la classe folle de la salle de lecture "Saint-Exupéry" : une belle pièce circulaire ensoleillée dont les murs sont recouverts de livres, ambiance bois et bibliothèque bourgeoise.

• Situation
• À savoir
• Infrastructure
• Logement
• Restauration
• Plage
• Photos

Les 131 chambres, de la standard très abordable à la suite présidentielle ont un confort égal. Le mobilier est différent d'une chambre à l'autre, mais toujours d'époque, depuis la chambre standard jusqu'aux 12 suites à thèmes: Agatha Christie, Winston Churchill, Présidentielle (200 m2 avec terrasse panoramique)... Ces suites sont de taille remarquable : de 80 à 200 m2 avec dressing, salon, salle de bain en marbre, immense et dotée d'un jacuzzi. Les chambres standard (40 % des 131 logements), de 22 m2 environ, ont pour la plupart vue sur le jardin. Certaines ont une petite terrasse. Les chambres supérieures (plus de 25 m2 - 20% des chambres, avec vues sur le Nil ou le jardin) et les " Deluxe" ou " Privilège " (40% des chambres, environ 45 m2 de surface) sont remarquables. Certaines bénéficient de balcons ou de larges terrasses donnant sur l'île Eléphantine. Beaucoup plus vastes que les standards, elles sont plus luxueuses et le mobilier plus raffiné. Toutes les salles de bain sont impeccables, en marbre. Grandes et munies de baignoires avec sèche-cheveux. Téléphone direct pour l'international, air conditionné et télé avec nombreuses chaînes étrangères. Coffre à la réception.

• Situation
• À savoir
• Infrastructure
• Logement
• Restauration
• Plage
• Photos

La cuisine est variée, continentale, italienne, nubienne ou orientale. La terrasse propose boissons, snacks et "afternoon tea" au coucher du soleil. Le restaurant gastronomique, dit "1902", sert les petits-déjeuners et les dîners à la carte dans une atmosphère élégante et délicieusement orientale. Il se trouve dans l'ancienne salle de réception du palace, avec haut plafond voûté et lustres de cuivre. Il faut réserver car les places sont limitées (les personnes extérieures à l'hôtel peuvent aussi y donner. Le restaurant peut accueillir jusqu'à 300 couverts). Le grill pizzeria du jardin prépare la cuisine dans des fours traditionnels. Le Darna, restaurant de spécialités égyptiennes, sert les déjeuners et le dîners. Vous pouvez aussi profiter, à deux pas, du snack de l'hôtel New Cataract qui sert des plats simples internationaux à des tarifs convenables (carte en français) et du restaurant au premier étage aux excellents buffets thématiques (nous recommandons le buffet nubien succulent, cuisine très fine). Egalement un bar anglais, intime et chaleureux, à droite en entrant tout de suite après la réception, qui mélange le cuir anglais et le mobilier torsadé des fauteuils à l'orientale. Le soir, les musiciens nubiens aiment s'y attarder avant de quitter l'hôtel. Enfin, le Old Cataract dispose d'un bar près de la piscine et d'un snack chic sur la corniche (situé en contrebas de la grande terrasse sur la promenade de la corniche : quelques chaises et de petites tables rondes pour tête-à-tête amoureux). Sur demande, organisation de dîners spéciaux en felouque ou dans le "King Fouad Corner".