Hôtel Maritim Jolie Ville Golf Resort Sharm El Sheikh

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Cet hôtel de propriété allemande est l'un des premiers établissements construits à Sharm. La majorité des clients sont des habitués, qui reviennent pour la destination mais surtout pour l'établissement. L'hôtel propose un service de demi-pension mais ne possède pas de formule « tout compris ».

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L'établissement se présente en deux parties : l'hôtel Jolie Ville et le Jolie Palm. Cet hôtel cinq étoiles possède une clientèle bien spécifique. En plus des habitués, l'hôtel se caractérise par une division marquée de ses clients entre jeunes l'été et moins jeunes jusqu'à mai-juin.L'atmosphère détendue qui émane de l'intérieur de l'établissement est sans doute l'un des critères de choix de cet hôtel. L'animation à destination d'une clientèle internationale n'est pas envahissante et plutôt soft. Les spectacles ont lieu au « Cigale », où l'on propose le soir des spectacles de différents styles (danses locales, spectacles russes ou de différentes traditions musicales). Le second point de rencontre est le « Sea gull's », à mi-chemin entre un salon de thé et un café littéraire.

L'établissement dispose également d'un centre d'activités, avec une salle d'hydrothérapie et un spa : tous les soins sont payants, à l'exception de la salle de gym. Le centre de bien-être possède un sauna et un hammam, ainsi que des salles de massages pour les clients seuls ou en couple, avec des soins pour deux personnes en simultanée.

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Les chambres standards sont dotées d'un bon niveau de service : climatisation, télévision, produits de toilette. La décoration conserve un certain style mais bien souvent la vue n'a rien de très alléchant : la chambre donne sur d'autres constructions et la distance avec la route n'est pas suffisante pour atténuer le bruit. Dans l'ensemble, l'intérieur du village est assez silencieux.À leur arrivée, les clients reçoivent dans leur chambre une corbeille de fruits offerte par la direction.

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Le restaurant principal s'appelle l'Orangerie et se trouve juste devant la plage. Il possède une capacité de 250 couverts et une disposition qui laisse de l'espace entre les différentes tables et pense également aux enfants avec un espace de jeux spécialement pour eux. Le service se fait au buffet au petit-déjeuner (6h30-10h30) et au dîner (19h-21h). Comme restaurant à la carte, le « Zigolini » (trois terrasses et plus de 100 couverts) propose le soir de la cuisine italienne et méditerranéenne, dans une formule payante (nous vous conseillons de réserver pour être sûrs d'avoir de la place). Ce restaurant qui donne directement sur la promenade de Naama Bay est également ouvert aux personnes ne résidant pas à l'hôtel. Tous les jours, de midi à une heure du matin ; ses prix sont véritablement intéressants : un dîner complet (sans le vin, que de toute façon nous vous conseillons d'éviter, et pas à cause de l'hôtel) ne vous coûtera pas plus de 120/130 livres égyptiennes (environ 18 euros). Le restaurant français « La fleur » (70 couverts) propose des plats plus élaborés et le restaurant de la plage ouvre tous les jours de 10h à 16h30 pour des plats plus rapides. Le snack bar près de la piscine (ouvert uniquement à l'heure du déjeuner) complète l'offre.

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La plage est assez éloignée de la réception, mais elle est équipée et riche en points de restauration ouverts la journée et le soir. Comme sur toutes les plages de la région, la barrière de corail atteint presque le bord et il faut donc emprunter le ponton pour entrer dans l'eau. Une ligne de bouées indique la distance de sécurité et le point où l'eau devient plus profonde.