Hôtel LKF

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L'hôtel appartient à la chaîne Rhombus, fondée par un Canadien. L'hôtel reçoit beaucoup de couples en lune de miel. Les clients sont en premier lieu de nationalité américaine, puis viennent les Anglais et les Allemands.
Le LKF a reçu de nombreuses récompenses. On peut découvrir l'hôtel dans différentes publications comme le Sunday Times.
Il est possible de séjourner ici avec son animal de compagnie, mais il faut réserver une chambre en plus pour lui. Deux chambres sont adaptées aux personnes à mobilité réduite. Le taux de fidélité est très élevé dans cet hôtel, auquel on s'attache très vite.

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Ouvert en 2006, le LKF est installé dans une tour de seulement 14 étages en surplomb du très tendance quartier Lan Kwai Fong. Bars et restaurants courus sont également présents dans ce bâtiment. Ils occupent chacun un étage. On quitte la frénésie de la ville pour entrer dans un univers des plus sereins aux tons noir, marron et crème. L'entrée est discrète. Le service est tout de suite bien présent. Rectangulaire et spacieuse, la réception très design invite à la relaxation sur l'un des confortables fauteuils. Les autres espaces collectifs sont à trouver aux deux derniers étages de la structure : le bar, les espaces de réunion, le restaurant très prisé. Il faut passer par ce dernier pour avoir accès à un petit espace agréablement aménagé avec des planches de bois au sol et de la végétation. Ici, chacun peut regarder l'horizon tout en profitant de l'air frais, ce qui est rare dans les hôtels de Hong Kong.
Les pièces de réunion, très cosy, sont de petits espaces situés à côté du comptoir du bar sans être pour autant intégrés à l'ensemble de l'espace ou pouvant en être séparés grâce à des panneaux coulissants. Décoration coloniale, plafond avec ventilateur à lamelles et bois très présent, cheminée avec miroir : le tout donne envie de rester, mais sans abuser de la superbe carte consacrée aux boissons. Au bar très prisé, on apprécie la moquette posée sur le sol en marbre crème, le comptoir noir et rond avec derrière diverses bouteilles présentées, les superbes banquettes épousant les baies vitrées, etc.

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Divisées en 6 catégories en fonction de l'espace disponible, les 95 impeccables chambres de la structure (dont 22 twins) se répartissent sur les différents étages, construits de la même façon. Sur le même étage, l'aménagement change d'une chambre à l'autre. Les chambres dans les angles disposent par exemple d'un bel espace (avec baie vitrée) comprenant une douche tropicale et une baignoire. La plupart des hébergements profitent d'une vue dégagée. D'un étage à l'autre, les espaces privatifs sont habillés de doux tons mariés au bois clair épais, ou bien de couleurs plus prononcées et masculines avec du bois foncé. A chaque fois, les lignes géométriques forment un tout des plus élégants et design. Le contraste entre clair et foncé est toujours de mise, de manière plus ou moins marqué. Luxe et haute technologie se rejoignent pour offrir un confort maximal : superbe literie avec une tête de lit remarquable (ex : en cuir), très large écran plasma permettant de visionner 39 chaînes, système « surround sound », climatisation individuelle très discrète, mini-bar très rempli avec kit de thé et café, machine à café de la marque Illy, coffre gratuit, téléphone, connexion Internet, etc. Même le siège du bureau est remarquable tant son ergonomie est manifeste (l'essayer, c'est vouloir repartir avec !). Nappé de cuir, le bureau renferme diverses prises pour vos appareils électroniques. Dans toutes les chambres, les superbes photos exposées sont uniques. Même les jeux de lumières (diffuseurs, liseuses, panneaux de contrôle à côté du lit activant aussi les rideaux) sont travail d'artiste. Dans la spacieuse salle de bain tout est crème, parfois des baies vitrées laissent abondamment la lumière entrer. Tout est encore une fois des plus choisis, tant au niveau des matériaux (ex : marbre) que des accessoires (balance en verre, miroir de beauté, beau kit de produits d'accueil estampillés Milton Brown, peignoirs et chaussons). Baignoire, toilettes et lavabo peuvent être séparés par des baies vitrées. A noter : il est possible d'acheter les serviettes de toilettes.
Les 9 suites occupent les trois derniers étages, dévolus aux hébergements. De nouveau, on retrouve dans les suites, de beaux panneaux de bois pour séparer l'espace chambre de celui du salon. En plus du dressing, de la petite télévision dans la salle de bain, etc, on apprécie particulièrement l'espace habillé de nombreuses baies vitrées. Le room-service est disponible 24h/24, ainsi que votre majordome.

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Pour le petit-déjeuner, les convives sont invités à prendre place dans l'espace bar qui fait office de petit salon cosy et design. Les quelques propositions en matière de restauration sont disposées sur une table au milieu de la pièce. Un menu à la carte est également à disposition. Les produits sont réalisés sur place. Les rayons du soleil réchauffent agréablement la pièce apaisante. Un escalier en colimaçon mène au dernier étage gris-bleu, totalement occupé par le spacieux restaurant rectangulaire de la structure. Plaisir des yeux, plaisir des papilles : on apprécie autant la décoration très recherchée (qui contraste beaucoup avec la sobriété des étages inférieurs), que la présentation des tables et la saveur des plats. Fois gras, produits de la mer de toute fraîcheur, bœuf Wagyu, etc. sont à déguster dans ce restaurant célèbre et très fréquenté proposant une cuisine plutôt en provenance de l'Europe. Dans la carte changée tous les mois, allez directement voir les spécialités du chef, reconnu ! Dans un coin, un DJ s'installe aux platines le week-end : douce au début du dîner, la musique devient de plus en plus présente au fil de la soirée. A la fin, les convives se retrouvent à danser autour des tables. A travers les grandes baies vitrées, on voit confortablement attablé, la ville sombrer dans les ténèbres scintillants.