Hôtel Le Domaine des Palétuviers

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L'hôtel reçoit de nombreux clients de nationalités belge, puis française et anglaise. Chaque année, la structure ferme ses portes la première quinzaine de juin. Trois fois par semaine, des groupes de musique jouent au sein du domaine. Les villageois sont alors invités à partager ses moments avec les vacanciers ; l'ambiance est alors des plus conviviales. Entre octobre et avril, de nombreux touristes marquent une étape ici pendant leur circuit. Des cours de djembé, de danse et tresses africaines sont dispensés. Après une 1h30 de pirogue, on peut profiter d'une belle plage (la plage d'or) une journée entière et même dormir à côté dans le campement de l'hôtel. La vedette utilisée pour la pêche au gros peut accueillir quatre personnes pour la nuit.

Les moustiques sont particulièrement présents pendant l'hivernage. Quant aux horripilants mouts-mouts, ils font partie du décor (s'ils piquent, ils ne transmettent pas de maladie !).

Ne vous baignez pas dans l'eau salée du Bandiala, l'un des bras du Saloum, même si vous voyez les enfants du village le faire sur la plage à côté du ponton de l'hôtel ! Les courants sont très dangereux.

Conseil logement :
Demandez à loger dans un bungalow et dans l'une des six chambres rénovées (en mai 2008), plutôt que dans les bâtiments plus impersonnels !

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A l'origine centre de chasse, le domaine des Palétuviers devient un lieu d'hébergement à partir de 1994. Sur cinq hectares, les vacanciers profitent de l'espace agréablement ombragé par de superbes arbres tels que baobabs, fromagers, bougainvilliers, palmiers, lauriers, flamboyants? Des grandes allées plus ou moins définies sont recouvertes de coquillages blancs. Elles mènent aux différentes structures souvent de plain-pied, dispersées dans le parc. Les superbes arbres et les parasols en fibre végétale abritent les nombreux transats disposés autour de la piscine toute ronde et profonde de 2,20 m. En hauteur, les enfants trouvent leur bonheur dans le petit bassin. A l'entrée du parc à côté du bungalow de la réception, les hôtes s'installent au bar. Ils peuvent également choisir le second, à l'autre extrémité. Ce dernier tout juste aménagé avec des tables et des chaises en bois et en osier synthétique profite d'une agréable situation en hauteur, tout comme l'impeccable coin grillades. Cet espace agréable offre une belle vue sur le Bandiala (l'un des bras du Saloum) et l'escalier en pente douce menant au ponton où sont amarrées les quatre pirogues (pour les excursions) et la vedette de l'hôtel. Ici, les palétuviers prolifèrent. En y regardant bien, on peut voir les huîtres accrochées aux tiges.

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Les 58 chambres spacieuses du domaine sont situées pour 34 d'entre elles dans de longs bâtiments de plain-pied ou à un étage ; les 24 autres sont à trouver dans de grandes cases. Très simples, les hébergements sans cachet disposent du strict minimum, à savoir une climatisation, peu de mobilier, des moustiquaires aux fenêtres et au dessus des lits bas. Le téléphone et le coffre-fort sont à trouver à la réception. Pas de télévision, ni de mini-bar. Trois chambres accueillent sans problème les familles nombreuses (5 ou 6 personnes). On peut regretter le manque de luminosité dans les chambres surmontées d'un beau plafond en boudin. Surprise, les salles de bain ne sont séparées de la chambre que par un mince rideau en coton (excepté six d'entre elles déjà rénovées). Derrière, grande douche, petit lavabo (avec savon) et toilettes sont présents. Comme dans tous les hôtels du delta du Saloum, l'eau est salée.

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Le restaurant climatisé est aménagé dans un bâtiment en demi-cercle baigné par la lumière naturelle. Pour le déjeuner entre 13 et 15h, les hôtes choisissent un des plats internationaux assez basiques, listés sur la carte (sans entrée). Ne cherchez pas de plats sénégalais sur celle-ci, il n'y en a pas ! Au dîner entre 20h et 22h, un menu fixe est proposé avec une entrée, un plat et un dessert. Malheureusement, l'assiette est souvent sans saveur ! Le petit-déjeuner est servi de 7h à 10h. Un barbecue et un buffet sénégalais sont organisés toutes les semaines. Quelques vins en provenance de France, d'Afrique du Sud et de Hongrie sont disponibles. Le snack ouvre entre 11h et 15h. Sur le ponton, le domaine propose aux amoureux des dîners romantiques en toute intimité.