Situé sur les hauteurs, cet hôtel est implanté sur un lieu privilégié qui lui permet de dominer Trinidad. A une quinzaine de minutes à pied du centre ville, il permet d'associer plaisirs des visites culturelles de la ville et joies des bains de mer et de soleil. La plage la plus proche se trouve à 2 kilomètres de là, sur la mer des Caraïbes.
La clientèle du Las Cuevas est principalement allemande, française, britannique et espagnole.
6.5/10
Construit sur un terrain en dénivelé qui surplombe Trinidad, cet hôtel permet de voir jusqu'à la mer. Sur ses jardins en pente douce sont parsemés les bungalows constituant les habitations. L'architecture, entièrement horizontale, s'intègre parfaitement à l'environnement. Des petites allées, souvent en escaliers, arpentent la pelouse parfaite, grimpant jusqu'à la réception ou descendant jusqu'à la piscine ou le restaurant.
6/10
L'hôtel comprend 114 chambres (standard ou spéciales), dont les terrasses sont toutes orientées vers la mer qu'elles dominent du fait de la situation privilégiée de l'hôtel. Presque individuelles, les habitations assurent paix et tranquillité. Elles sont pourvues d'une climatisation réglable, télévision par satellite, coffre (payant et sous caution) et frigidaire. Il faut passer par le standard, situé à la réception, pour téléphoner à l'étranger.
6/10
Le restaurant principal propose matin et soir une alimentation internationale sous forme de buffets. Même simple, le charme de l'endroit vous séduira. Vous serez conquis, à l'intérieur, par une atmosphère chaleureuse et intimiste : nappes à carreaux, chaises en bois et cuir, charpente massive et larges persiennes. A l'extérieur, vous dînerez au barbecue, face au soleil couchant et devant la vue imprenable que vous offre la terrasse. Un snack est à votre disposition au bord de la petite piscine ronde, de 8h à 21h30, où vous pourrez apprécier fruits de mer et poissons.