Hôtel elysium beach resort

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L'Elysium Beach Resort a remporté moult prix auprès des professionnels du tourisme, comme celui du Meilleur nouveau Resort en 2002 (décerné par le Sunday Times) ou celui de la Meilleure cuisine méditerranéenne en 2005 et 2006 (Time Out). Il est le coup de cœur des tour-opérateurs Thomas Cook et Expedia.

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Il faut avant tout aimer le style. A partir de là, autant le dire : d'un point de vue architectural, l'Elysium est époustouflant. Il rend un hommage vibrant et composite au glorieux passé de l'île, mêlant influences palatiales grecques, romaines, byzantines et vénitiennes, avec grâce et retenue. Les formes sont épurées et toujours agréables à l'œil. Les palmiers, lauriers roses et jasmins peuplant les jardins entretenus à la perfection renforcent le côté « hors du temps » de l'hôtel. Le lobby est quant à lui un peu trop tapageur, trop grand, avec ses marbres rutilants et ses dorures. Cela lui donne un côté glacial, sans doute involontaire, puisque le reste du complexe n'est absolument pas de cet acabit (il n'y à qu'à voir la bibliothèque près de l'atrium central).
On ne compte pas moins de quatre piscines, dont deux à l'extérieur (l'une des deux est privée), énormes. Dans cet espace suffisamment grand, on peut s'installer confortablement sur un transat en teck. Plusieurs ponts traversent les piscines, et celles-ci contiennent des bains bouillonnants, des jets massants et des cascades. Le Opium Health Spa est également un ravissement des yeux et des sens, avec ses bassins à l'antique entourés de portiques et de statues d'Aphrodite. De très nombreux soins sont proposés, de l'aromathérapie en passant par les massages aux pierres chaudes.

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Compte tenu de la catégorie de l'hôtel, la chambre « standard » s'appelle «nbsp;chambre Deluxe », et mesure au minimum 25 m². Elle peut accueillir jusqu'à trois personnes. L'Elysium Beach Resort compte 250 chambres, décorées avec soin et rénovées de façon régulière. Les Deluxe ont leur sol recouvert de moquette ou de marbre, mais la salle de bains, elle, est entièrement marbrée, avec baignoire et produits d'accueil de qualité. Chaque chambre contient la télévision satellite écran plat, un lecteur DVD, une console de jeux, le téléphone direct vers l'international, la climatisation individuelle, un minibar, un coffre-fort (gratuit), un balcon et un sèche-cheveux. Des peignoirs et des pantoufles sont à disposition. Une corbeille de fruits frais et une bouteille d'eau sont offerts à chaque arrivant.

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Côté restauration, le choix est vaste : six restaurants rivalisent de qualité et de créativité pour allécher les palais les plus exigeants. Le Bacco est un petit restaurant italien assez sombre, à l'ambiance très « auberge toscane ». On y cuisine que des produits frais venus d'Italie. Au Bacco, des photos des hôtes célèbres (Matt Damon, Robert de Niro) sont accrochées au mur. En extérieur, une taverne propose des mets chypriotes le midi en été uniquement. Citons aussi l'Epicurean, où officie le chef international Martin Repetto, le O'Shin Sushi Bar et son décor immaculé, la brasserie Messina très chic et la Lemonia Piazza, où les trois repas de la journée sont servis. On compte également trois bars, chacun ayant sa propre atmosphère.

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On y accède par une petite voie pavée serpentant à travers les jardins et les pelouses. Même si elle pèche par la qualité de son sable (épais et grisâtre), elle est tout de même confortablement équipée de transats en bois, de matelas, de parasols et de douches. La mer est claire et sans courant. Les enfants pourront y patauger sans problème. De plus, l'endroit est vraiment calme.