Hôtel Eilat Princess

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Situé en retrait de l'activité d'Eilat (navette gratuite toutes les demi-heures), le Princess s'adresse avant tout à ceux qui recherchent le calme et la tranquillité dans un cadre grandiose. Malgré ses 10 ans, qui se ressentent à certains endroits, cet établissement est resté l'un des "must" en matière d'hôtellerie haut de gamme. Ses grandes salles de réception en font également un lieu propice aux mariages, banquets ou bar-mitzva.

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Adossé aux montagnes et tourné vers la mer Rouge, le Princess déploie son architecture, certes peu esthétique, dans un décor néanmoins somptueux. Dès le hall d'entrée, dont les immenses verrières offrent une vision magistrale sur la roche ocre du désert, on ne peut être que saisi par la beauté du site. L'enchantement perdure à l'approche de la gigantesque piscine extérieure, entrelacs de lagons reliés entre-eux par un jeu de toboggans et de passerelles. Compte tenu de sa situation excentrée, le Princess offre tous les services indispensables : boutiques, salle de remise en forme, salon de beauté, restaurants à thèmes, synagogue et boîte nuit. Un mini-club accueille les enfants et des animations sont assurés tous les soirs. Mais le plus fascinant des spectacles reste le coucher de soleil sur la baie depuis la terrasse de l'hôtel !

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Les 400 chambres du Princess se répartissent entre le rez-de-chaussée et les 15 étages du bâtiment, garantissant une vue imprenable sur la mer ou la montagne depuis la plupart des balcons. Toutes disposent de la climatisation, du téléphone (communications très abordables et répondeur personnalisable !), de la télé, d'un coffre-fort et d'un mini-bar. Les chambres standard ne sont pas très grandes et meublées dans un style un peu suranné. Les suites bénéficient, en revanche, d'une superficie confortable avec jacuzzi extérieur privatif pour les Deluxe et duplex pour les Junior Suite. Notre coup de coeur se porte néanmoins sur les 7 suites à thème (thaï, chinois, marocain, russe...), décorées avec un soin tout particulier. Un room-service est assuré 24h/24.

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Entre la cuisine française, végétarienne, créole, italienne, japonaise, les spécialités de viandes ou le restaurant buffet, ce n'est pas le choix qui manque au Princess en terme de gastronomie casher. Chaque restaurant offre une décoration personnalisée mais le cadre le plus spectaculaire est offert par le Sunrise, muni de larges baies vitrées incrustées dans la roche. De grands buffets y sont proposés au petit-déjeuner et au dîner. Le snack-bar de la piscine ou de la plage et le barbecue, dressé en été sur la terrasse, offrent une bonne alternative pour combler les petits-creux de la journée. Vous pourrez également vous offrir un verre au salon panoramique, au piano-bar, au pub ou, pour les couches-tard, dans la discothèque de l'hôtel. Deux restaurants non casher se trouvent à l'extérieur de l'hôtel, un chinois et un japonais.

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Située de l'autre côté de la route qui longe la côte et accessible par un souterrain, la plage du Princess est l'une des plus paisibles de la région, malgré la musique ambiante. Transats et parasols sont mis à la disposition des clients gratuitement. La limpidité de l'eau permet d'admirer la faune et la flore de la mer Rouge à l'aide d'un simple masque. En revanche, les pieds sensibles devront s'équiper de chaussures car le bord de mer est couvert de galets et de coraux.