Hôtel desroches island resort

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Seul hôtel de l'île, d'une circonférence de 14 Km, le Desroches Island Resort a bénéficié d'une rénovation complète en 2002. L'ambiance est conviviale et pas guindée du tout, contrairement à de nombreux hôtels de luxe aux Seychelles où une belle tenue est de rigueur le soir. Particulièrement recommandée aux plongeurs, l'île dispose d'un centre de plongée performant et de 14 sites classés comme le "Canyon", un labyrinthe de grottes et de colonnes impressionnantes. Desroches est aussi réputée pour la pêche au gros et détient notamment le record 1996 avec la prise d'un Black Marlin Makaira de 610 livres. Deux vélos sont à disposition devant chaque suite : pratique pour partir explorer l'île, et pourquoi pas découvrir un trésor ? A défaut de magot, vous observerez l'enclos à tortues géantes, la chapelle ou encore le mystérieux petit cimetière. Desroches abrite en son centre un village d'une vingtaine de résidents vivant de la fabrique de coprah (qui permet d'obtenir l'huile de noix de coco), de la plantation de fruits et légumes, de la pêche et de l'élevage. Le point culminant de l'île étant de 2 mètres, vous n'aurez aucun col à gravir ! Mais gare aux crabes, ils sont si nombreux sur les chemins qu'il est difficile de ne pas les écraser.
La nuit, la piste d'atterrissage représente l'endroit idéal pour observer la voûte céleste, aucune nuisances visuels n'altérant la vision à 250 km à la ronde ! Vous serez conquis par l'âme de Desroches : la plénitude totale, le calme absolu, uniquement troublé par le roulis des vagues et le chant des oiseaux, tel Robinson sur son île. La compagnie Island Development Company Airplanes opère un vol quotidien entre Mahé et Desroches, d'une durée de 45 minutes.

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Construit en 1985 et rénové en 2002, le Desroches Island Resort se classe parmi les établissements haut de gamme des Seychelles, membre du prestigieux label "The Small Luxury Hotels of the World". Installé au sud-ouest de l'île, cet établissement géré par le groupe Sud Africain Season in Africa dispose d'un pavillon principal abritant le bar l'Amirante, les salons et la réception. Les 20 suites sont disposées de part et d'autres du pavillon principal, le long de la plage. Dans son prolongement s'étend une belle piscine agrémentée d'un romantique petit pont de bois, entourée de transats et de parasols. Juste à côté, en allant vers la cocoteraie (gare aux chutes de noix de coco !), se trouve le Coconut spa.

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Particulièrement spacieuses, les 20 suites, qui portent toutes le nom d'une île des Seychelles, se répartissent dans des petits chalets créoles d'une superficie de 52 m² (plus les 32 m² de terrasses), situés en bord de mer, face au soleil couchant. Elles offrent une chaleureuse atmosphère coloniale avec une décoration de style exotique, leur parquet en bois et leurs tons pastel. Toutes disposent d'un lit king size à moustiquaire, de la climatisation et la ventilation, du téléphone direct, d'un minibar, d'un coffre-fort, et d'une télévision avec de nombreuses chaînes francophones. Vous trouverez également un adaptateur dans le tiroir de la table de nuit.
Les salles de bains sont spacieuses, équipées d'un sèche-cheveux et de peignoirs, avec la baignoire et la douche situés à extérieur, l'occasion d'observer les étoiles en prenant son bain : un sacré luxe ! Les toilettes sont séparées. Chaque chambre possède également sa terrasse, ouverte sur le jardin et la mer. 

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C'est "les pieds dans le sable" que vous prendrez vos repas à Desroches. Le restaurant Le Veloutier se situe en effet à l'extérieur sous une vaste paillotte en toit de palme. Au gré de la météo et selon les repas, les tables sont disposées sur la plage (presque les pieds dans l'eau), autour de la piscine ou sous la paillotte. Le soir, on dîne à la lueur des chandelles, bercé par le roulis des vagues. Des recettes inventives, préparées par le chef Mauricien, composées à base de fruits et de légumes récoltés sur l'île et de la pêche du jour, sont proposées chaque jour. Les thèmes varient chaque soir : show cooking, soirée créole, chinoise, ou encore plateaux de fruits de mer. Un client aura ainsi le plaisir de déguster le poisson pêché la veille lors d'une sortie en mer à bord du bateau de l'hôtel. A noter que le pain, les pâtisseries, les sorbets et les yaourts sont faits maison. En raison de la situation isolée de l'hôtel, la formule en pension complète s'impose. Seules les boissons sont à payer, et elles sont assez chères, en raison des difficultés d'acheminement et des diverses taxes.

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Desroches est entourée par une plage de sable blanc  et fin aux eaux limpides, de 14 km de long où l'on peut sans peine s'isoler des autres. De nombreux transats en bois munis de matelats sont disponibles près de la piscine, avec un service de bar. Une douche permet également de se rincer. Quelques sports nautiques non motorisés (planche à voile, kayak, canoë, pédalo) sont accessibles gratuitement à proximité de l'hôtel. Un centre de plongée professionnels, certifié PADI, est également présent sur la plage. Pour la pêche au gros, des sorties en mer sont organisées à bord d'un Riviera 36 équipé de 6 lignes. Vous aurez peut-être la chance pendant la bonne saison d'observer une tortue de mer pondre sur la plage juste devant votre bungalow !