Hôtel Conrad

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L'hôtel Conrad possède un petit centre de remise en forme avec une piscine intérieure, un sauna, un bain de vapeur, où sont proposés quelques massages. La salle de fitness est assez moderne, dommage qu'elle ne contienne pas plus d'appareils.

Petit plus : vos bagages sont pris en charge à votre arrivée à l'aéroport d'Istanbul, une navette est à votre disposition toutes les heures pour découvrir la ville (ce qui vous évite d'emprunter tram, bus et métro...) et plusieurs excursions sont organisées notamment sur la mer Noire et sur la rive asiatique. Pour les aficionados de shopping, sachez qu'une nouvelle rue pétionne a été construite à proximité de l'hôtel « Akaretler » où sont présents cafés, boutiques et restaurants.

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Ouvert en 1992, l'hôtel Conrad est un bâtiment moderne de 14 étages dont les courbures blanches se repèrent de loin. Le vaste lobby est dominé par une fontaine centrale et un imposant escalier. Le style est classique, soigné et élégant. A proximité sur la droite, le Café Monet et ses incroyables pâtisseries propose également quelques rafraîchissements. Au dernier étage, depuis le « Summit Bar » panoramique, on se laisse porter par cette vue sublime sur le Bosphore et Sultanahmet. La terrasse s'apprécie hiver comme été (le bar se transforme alors en restaurant) et l'intérieur se caractérise par une ambiance contemporaine. Un lieu de vie agréable occupé par un bar central, des fauteuils colorés de violet et de rouge et un écran plasma dernier cri. Ici, tout le mobilier date de 2007. Côté sports, l'hôtel possède une salle de fitness, une piscine intérieure ainsi qu'un sauna et un bain de vapeur. A l'extérieur, une piscine, un bassin enfants et deux courts de tennis sont également à votre disposition pour être en forme sous le soleil.

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Les 590 chambres standard offrent un confort optimal : climatisation, téléphone direct avec ligne internet, coffre-fort, mini-bar, télévision par satellite (une seule chaîne française) et room-service 24h/24. Bien qu'elles aient été rénovées en 2002, les chambres sont en bon état (changement des moquettes tous les deux ans). Elles ont tout ce que l'on aime retrouver dans une chambre d'hôtel de cette catégorie : peignoirs, linges de lit et de toilette changés quotidiennement et au niveau de la porte d'entrée, double serrure, sonnette et judas (à ce moment-là, on se dit vraiment qu'on est chez soi...). Seul petit bémol : l'absence de balcon assez frustrante quand on pense à la vue dont on pourrait bénéficier. Pour davantage de luxe et de confort, différentes catégories de chambres s'offrent à vous mais les chambres standard donnent déjà entière satisfaction. Enfin, dans toutes les chambres, la connexion Internet & Wifi sont payants comme dans le reste de l'hôtel (27 euros par jour).

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Plusieurs spécialités s'offrent à vous au Conrad. Pour une cuisine aux saveurs méditerranéennes et riche en goût, rendez-vous au restaurant principal de l'hôtel, le « Monet », en hommage au célèbre peintre français, situé au niveau du lobby. Ouvert en continu de 6h30 à 23h, l'établissement propose également quelques divines spécialités turques. Pour une pincée de gourmandise, la pâtisserie « Monet », à proximité, propose des pâtisseries pour combler les petites faims de l'après-midi. Le « Summit Bar » (cité plus haut) ouvre ses portes de midi à minuit et propose également une formule snack. Pour un dîner gastronomique, concocté par un Chef italien réputé, rendez-vous au « Prego ». Un restaurant, ouvert uniquement le soir (18h à 23h), qui ravira les inconditionnels de cuisine italienne. Les menus changent tous les trimestres. En revanche, l'absence de fenêtre dans ce restaurant peut en freiner plus d'un. Après, tout dépend si vous souhaitez vraiment goûter à la cuisine italienne...