Hôtel Cap Est Lagoon Resort & Spa

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Le Cap Est Lagoon Resort and Spa bénéficie du prestigieux label Relais et Châteaux, gage de charme, de grande cuisine et de luxe. Situé dans le cadre idyllique de la presqu'île du Cap Est (surnommé le Beverly Hills de Martinique), sur la façade orientale de la Martinique, le Cap Est Lagoon Resort domine un vaste lagon au milieu d'un parc arboré où se dressent cocotiers et bougainvilliers. La plage est un spot réputé pour le kite-surf, que vous pouvez pratiquer gratuitement. Le loueur de voiture Hertz se trouve sur place et un parking est gratuitement à votre disposition.
L'établissement constitue un point de départ idéal pour découvrir la presqu'île de la Caravelle, les célèbres fonds blancs du François et la splendide plage de la Grande Anse des Salines. Un marché créole s'installe de la réception au bar chaque lundi de 16 h à 20 h. Un ordinateur est disponible pour surfer gratuitement sur Internet. Le Wi-Fi est accessible gratuitement partout y compris dans la chambre. Une salle de réunion peut accueillir 25 personnes (et 100 personnes en configuration théâtre). 55 % de la clientèle vient de métropole mais il y a également des Américains, des Canadiens, des Italiens, des Espagnols, des Anglais et des Allemands.

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Aménagé au bout de la péninsule du Cap Est, le Cap Est Lagoon Resort and Spa étage ses 18 villas d'architecture créole abritant 50 suites, dominant l'océan, la piscine, la cocoteraie et la plage. L'ensemble est noyé dans un jardin où priment les couleurs lumineuses des bougainvilliers. La belle piscine à débordement en forme de larme mesure 25 mètres de long et comprend un petit bain. On y accède en pente douce comme à la plage. Ouverte de 8 h à 22 h, elle est entourée d'une clôture de sécurité comme l'exige la législation française. La terrasse solarium comprend des transats en bois pourvus de matelas à l'ombre de parasols en toile blanche. Des serviettes sont gracieusement fournies dans votre chambre. Le bar de la piscine est ouvert de 10 h à 17 h. L'hôtel dispose également d'un court de tennis éclairé, d'une salle de cardio-fitness, d'une bibliothèque, des jeux de société et une dvdthèque.
Ouvert du mardi au dimanche de 10 h à 20 h, le spa Guerlain de 300 m² comprend 6 salles de soins et massage (dont une salle shiatsu pour les massages au sol) ainsi qu'une tisanerie. Il propose de la balnéothérapie, de l'hydrothérapie, des enveloppements d'algues, cacao, vanille, café... et de boue marine. Il dispose d'un hammam, d'un bassin japonais, d'une douche Vichy, des douches à jets, d'une baignoire à jets hydromassant et d'une cabine esthétique.

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Les 50 suites du Cap Est Lagoon Resort and Spa, de 60 à 130 m², sont réparties en 18 villas indépendantes qui s'intègrent parfaitement dans le paysage. La décoration intérieure est raffinée, mélange de bois, de pierre et de tissus, carreau de ciment au sol, agrémentée de meubles en teck inspirés du monde du voyage. Les équipements sont haut de gamme : lit king size à baldaquin avec moustiquaire, accès Internet Wi-Fi gratuit, maxi-bar (avec de grandes bouteilles d'alcool, du citron vert, des verres à ti punch, un frigo, une machine expresso, du thé, une bouteille d'eau et une machine à glaçon, un peu bruyante), chaîne hi-fi, télévision satellite (14 chaînes) à écran plasma amovible pour être vue côté salon et côté chambre, lecteur DVD, petit coffre-fort à code digital gratuit, téléphone sans fil et climatisation individuelle discrète doublée d'un ventilateur de plafond.
Séparé de la chambre par un rideau, le salon comprend une table basse en noix de coco. Chaque suite de plain pied dispose d'une mini-piscine carrée (2x3 m pour 1m60 de profondeur) d'eau douce extérieure en prolongement d'une terrasse en teck donnant sur la mer. L'intimité est assurée par la végétation, un bosquet qui permet de voir sans être vu ! Pourvue d'un parquet, agrémentée de plantes, la spacieuse salle de bains est propre, brillante et bien décorée. Elle comprend une baignoire, une douche extérieure, une double vasque, un grand miroir tout en longueur, des peignoirs, des chaussons, des produits d'accueil, des mouchoirs, des cotons tiges, des gants de toilettes, un miroir grossissant éclairé et un sèche-cheveux. Bref, vous pouvez vous passer de votre trousse de toilettes ! Les WC sont séparés, avec un téléphone. Un room-service fonctionne de 6 h 45 à 23 h.

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Dirigée par une équipe européenne et parisienne de haut niveau qui compte de nombreuses références dont Maison Prunier, la restauration allie la finesse de la haute gastronomie française aux saveurs créoles, dans un cadre raffiné ouvert sur la cocoteraie et la mer. Le Cap Est possède deux restaurants à la carte de 55 couverts : Le Campêche et le Belém. Le premier donne sur la plage face au lagon pour les déjeuners de 12 h à 14 h (le soir en haute saison uniquement) à base de salades savoureuses, de grillades de poissons et de langoustes fraîches (vivier à langoustes sur place). Le Bélem, quant à lui, propose une carte gastronomique pour les dîners, de 19 h 30 à 22 h. Une très belle cave existe dans la salle de restaurant avec plus de 120 variétés de vins des grandes régions vinicoles françaises et étrangères. Les petits déjeuners sont servis de 6 h 30 à 10 h 30 sous forme de buffet au Bélem ou en room-service dans la suite. Le cadre est agréable et aéré, bercé par la cascade tombant sur un bassin à poissons. On aperçoit la mer. On a bien apprécié leurs délicieuses tartes au citron, leurs savoureuses crêpes à la demande, leurs oeufs à la coque, des croissants excellents et des jus de fruits frais locaux (orange pressé, goyave, etc.).
Le Cohi-Bar,chaleureux et élégant, tout en boiserie (bois de Guyane notamment), propose des cocktails de fruits frais, une cave à vins et une collection de vieux Rhum hors d'âge exceptionnels (une centaine de bouteilles). Des groupes musicaux s'y produisent plusieurs fois par semaine.

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Ouvrant sur un vaste lagon naturel, la petite plage du Cap Est Lagoon Resort and Spa est orientée au levant et offre un ensoleillement maximum dès le matin. Elle est ombragée par les cocotiers et parcourue d'une petite brise régulière et agréable. L'eau est translucide, le sable doux, blanc et fin. Un chemin a été aménagé dans l'eau afin d'éviter les algues. Lagon oblige, on a pied loin ! Il faut marcher longtemps pour pouvoir nager. C'est le principe du lagon : le cadre est paradisiaque mais n'est pas le mieux adapté pour la baignade. En tout cas pas de panique, les requins restent confinés de l'autre côté de la barrière de corail ! On se relaxe sur des transats et les serviettes sont fournies dans la suite. L'hôtel dispose également, à un autre endroit, d'un ponton aménagé de transats. Très agréable. On peut se baigner également de ce côté. De 9 h à 17 h, la base nautique propose gratuitement du kite-surf mais aussi du kayak, de la planche à voile, du catamaran et de la plongée. Des excursions pêche au gros sont organisées.