Hôtel amsterdam american hotel

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L'American Hotel est le premier hôtel qualifié « moderne» à Amsterdam. Construit entre 1900 et 1902 par les architectes Kromhout et Jansen, le bâtiment fait partie des monuments historiques de la ville depuis 1972. Il doit son nom à l'immeuble d'origine de 1882 qui a été conçu sur la base du modèle américain. Il se trouve à Leidseplein, site important dû au croisement de marchandises et de passagers depuis le XVIIème siècle.

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Ce bâtiment Art Nouveau surprend au cœur du paysage d'Amsterdam. Il rappelle sans aucun doute certaines constructions new-yorkaises et même des châteaux des films de Tim Burton et de son univers fantastique. Lorsqu'il a été construit, l'une des consignes était de réunir en un seul endroit ces trois éléments : un hôtel, un restaurant et une salle de réception. Chaque partie de l'immeuble aurait un accès individuel. Aujourd'hui, l'hôtel et le restaurant possèdent encore deux entrées différentes. Une fois dans l'hôtel, la réception moderne, blanche et sans charme déconcerte quelque peu. Mais le magnifique escalier Art Nouveau, un des plus anciens de la ville, et la baie vitrée de l'étage intermédiaire qui représente une carte de la Hollande avec le blason de la famille royale, conservent tout leur charme intact. Au-delà de la décoration qui ne fait pas tout, les amateurs de sport pourront utiliser, sans supplément, un petit gymnase vert disposant de 5 machines. Le piano-bar, quant à lui, propose une grande variété de cocktails, dont le cocktail vainqueur d'un Oscar.

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Les 175 chambres affirment leur style Art Nouveau. Les classic american rooms (ou standard) possèdent une moquette beige, et des fauteuils aux motifs bleu et marron de style début de siècle. Le reste des meubles est sobre, de couleur marron foncé, la télévision est à écran plat. Les chambres Deluxe ont une superficie de 30 à 35 m2, certaines possèdent un balcon avec vue sur le canal, d'autres une magnifique baie vitrée d'époque. En ce qui concerne les services, le Wi-Fi est disponible dans toutes les chambres, mais n'est gratuit que dans les parties communes. Il est également proposé dans les chambres du café et du thé, un coffre-fort gratuit, un minibar, un peignoir et des chaussons ainsi qu'un fer à repasser. Les salles de bains sont modernes, mais pas très originales, et disposent d'un sèche-cheveux intégré.

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Un vrai plaisir pour la vue, le Café Américain avec ses lustres d'origine, ses baies vitrées de couleur, ses formes arrondies et son parquet élégant est un vrai point fort de l'hôtel. Il est impossible de rester indifférent à un décor si charmant ! En plus, tout au long de l'année, le style de cuisine proposé change tous les 3 ou 4 mois : provençale, catalane, française... Le plat à la carte coûte environ 15 euros. Le petit-déjeuner y est également servi. Le dimanche, on peut profiter du jazz brunch entre 12 h 30 et 15 h 30.