Hôtel Albatros Spa and Resort

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L'hôtel fonctionne principalement sur la base de la demi-pension et le personnel parle un français courant. La plage est située à 50 mètres de l'hôtel mais n'est pas louée, il n'y a donc aucun transat ou parasols disponibles gratuitement. Sachez que Hersonissos est très touristique et la plage est donc souvent très fréquentée. Depuis peu, l'hôtel possède aussi un spa mais seul l'espace fitness y est gratuit. Le spa mérite un détour car son équipe utilise des produits bio mastic qui sont exclusivement fabriqués sur une petite île grecque.

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A la genèse de l'hôtel dans les années 80, on comptait seulement 60 chambres et non pas 206 chambres comme aujourd'hui. La famille, propriétaire de l'établissement, l'a depuis agrandi en construisant deux nouveaux bâtiments. Vous pouvez y apprécier deux piscines d'eau douce, avec un jacuzzi et des jets de massage. Le bar de la piscine est équipé d'un mobilier plus moderne contrastant avec le lobby qui vous plonge pour sa part dans le salon traditionnel d'une famille crétoise. Le mini-club a un petit espace jouxté par un petit théâtre. L'équipe d'animation est très limitée mais a le mérite d'exister car ici on a pas affaire à un hôtel club mais bien une structure très familiale. Des activités sportives gratuites sont organisées avec le spa.

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Dans le bâtiment principal vous trouverez des chambres standard ou familiales. Les autres bâtiments abritent des chambres dites supérieures. Toutes ont un écran plasma. La décoration est agréable et chaleureuse dans des tons lumineux. D'impressionnantes photos sous-marines prises par le mari de la gérante sont encadrées dans chaque chambre. Les salles de bains des chambres standard peuvent être un peu étroites mais elles sont propres et munies d'un sèche-cheveux. Plus spacieuses, les chambres supérieures bénéficient d'un lit pour les enfants, des vues sur la piscine ou la montagne et une très bonne luminosité. Chaque chambre possède un grand balcon avec du mobilier extérieur. Certaines ont des portes communicantes, particulièrement adaptées pour les familles.

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Dans le restaurant buffet, vous trouverez un mélange de cuisine traditionnelle méditerranéenne et internationale avec toujours du show-cooking pour lier le plaisir du palais à celui des yeux. Chaque semaine, le buffet propose différents thèmes : soirée Mexique, Italie, Grèce. Sachez que le chef a reçu un prix d'excellence récompensant la cuisine crétoise en 2008. Le menu est toujours adapté pour convenir aussi aux végétariens, diabétiques et aux enfants. On peut prendre son repas dans la mezzanine ou dans la véranda en extérieur. L'hôtel propose également un restaurant à la carte basé sur la cuisine grecque et internationale. Les tables y sont élégamment dressées dans un ton vert anis. Un buffet appartenant à la grand-mère de la gérante trône et c'est exactement ce type de détail qui fait tout le charme de l'Albatros. Par ailleurs, un room-service est assuré 24h/24.

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L'hôtel ne dispose pas de sa propre plage mais elle est accessible avec très peu d'effort puisqu'elle n'est qu'à 50 mètres de l'hôtel, en suivant une petite route peu fréquentée. Située en plein cœur de Hersonissos, elle est souvent bondée et les parasols et transats y sont payants. Le sable n'y est pas des plus fins mais vous ne trouverez pas tant de rochers dans l'eau, qui apparaît quant à elle particulièrement limpide. Un large choix de restaurants et bars borde la digue de cette station très touristique.