Lanzarote - Les salines Les salines du Janubio sont les plus grands marais salants des îles Canaries. © Herve Guignolet
Les salines du Janubio sont les plus grands marais salants des iles Canaries. Elles constituent une source traditionnelle de travail et d'activité pour l'homme. L'eau de mer amenée dans les bassins s'évapore et le sel forme une pellicule au fond du bassin. Le coucher de soleil sur les bassins des salines est absolument magnifique. Les couleurs du sel, blanc, gris, rose, sur fond de mer et de terre volcanique, sont superbes.
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