À l'emplacement de l'actuelle cathédrale de Jaén se trouvait l'un des angles de la muraille arabe de la ville où était bâtie la grande mosquée. La première reconstruction a été effectuée dans le but de consacrer le sanctuaire à l'Assomption de la vierge et la seconde afin d'abriter la Sainte Face (Santa Faz ou Santo Rostro) ce qui en a fait un lieu de pèlerinage, mais elle fut conservée dans la cathédrale actuelle de la ville. Sa situation géographique ainsi que les différentes reconstructions de style gothique, baroque et Renaissance font de cette cathédrale un lieu particulier qui lui a valu d'être déclarée Monument historico-artistique. À l'intérieur, dans l'une de ses 17 chapelles, le temple conserve la toile de la Sainte Face qui, d'après ce que dit la tradition, fut utilisée par Véronique pour essuyer le visage du Christ.
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