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La route des vins - Andalousie

 
 

La route des vins

La bodega d'Osborne à Puerto de Santa Marta La bodega d'Osborne à Puerto de Santa MartaLa marque la plus prestigieuse du vin fino. Vladimira Dvorakova / age fotostock;

En Andalousie, la route des vins passe par les villes de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María et Sanlúcar de Barrameda, qui constituent ainsi un triangle abritant les domaines viticoles où est produit le Xerès, ce vin d'Appellation d'Origine Contrôlé. Les Espagnols disent Jerez et les Anglais parlent de Sherry. Les deux variétés les plus connues sont le fino et le manzanilla.

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