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Almería

 
 

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Almería Château de Tabernas à Almería Trace de la domination arabe avant le XVème siècle Vladimira Dvorakova / age fotostock;

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  • Château de Tabernas à Almería

Almería était à l'époque la plus grande forteresse construite par les musulmans en Espagne. Sa triple muraille protégeait les palais et les mosquées. Depuis les Murailles de Hayrán, sur la Colline de San Cristóbal, vous observerez désormais de splendides panoramas sur la vieille ville et le port. Le reste de la population s'étendait au-delà de l'alcazaba. Aujourd'hui, ce sont les habitations troglodytes qui forment le quartier de La Chanca.
Au cœur de la vieille ville se dresse la Cathédrale qui ressemble davantage à une forteresse qu'à un temple. À ne manquer sous aucun prétexte ! D'autres églises ont également leur importance : l'église de Santiago el Viejo avec sa tour de plus de 50 mètres de haut et celle de San Pedro construite sur une mosquée arabe. Le centre historique est délimité par l'Alcazaba, la Puerta Purchena, la Rambla Belén et le port. À la sortie de la ville, non loin de là, vous retrouverez les excellentes plages de la côte d'Almería ainsi que le Parc naturel du Cap de Gata-Níjar, le premier parc à la fois maritime et terrestre d'Andalousie. Il est indispensable de visiter d'autres villages et d'autres villes tels que Roquetas de Mar, principal centre touristique d'Almería, et Mojácar qui possède un charme particulier grâce à ses maisons blanches, ses plages et son paysage.
Le produit phare de la gastronomie d'Almería est le raisin. Mais il existe des plats typiques comme le « ajo colorao », préparé avec de la morue émiettée, de l'huile d'olive et du paprika ou la « berca de uvas » (plat à base de raisin). Vous trouverez également des fruits de mer de Garrucha ainsi que le biscuit aux dattes.

Les villes

Les autres raisons d'y aller

  1.   Les paysages

  2.   Les côtes

  3.   La faune et la flore

  4.   Les musées

  5.   Les monuments

  6.   Les arts et la culture

  7.   La route des vins

  8.   La gastronomie

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