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Massif du Troodos

 
 
Photo Chypre Massif du Troodos

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Massif du Troodos, Chypre

Le Troodos, c'est Chypre côté nature. Cet imposant massif occupe l'ouest de l'île et culmine au Mont Olympe à 1952 mètres au-dessus de la mer. Couvert de forêt et parsemé de villages, le massif est particulièrement apprécié par les Chypriotes pour la fraîcheur qu'il offre notamment au plus chaud de l'été. De nombreux chemins pour balades et randonnées sont balisés pour profiter des lieux (carte/guide disponible en français auprès de l'office de tourisme de Chypre). Le centre névralgique du réseau se trouve au bien nommé col Troodos. A un peu plus de 10 km au Nord du village de Platres, ce carrefour aménagé au pied du Mont Olympe est le point de départ de nombreuses randonnées. Il offre en outre quelques boutiques, parkings et hôtels.
En plus de sa belle nature, le Troodos renferme quelques trésors. Premiers d'entre eux, la vallée des Cèdres. Dans un site encaissé et difficile d'accès (route au départ de Kykko), est protégée une forêt de cèdres endémiques à Chypre, proches cousins du cèdre du Liban. Un enchantement. Mais l'homme a aussi posé sa marque. Neufs églises byzantines du massif ont été inscrites sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco en 1986. D'apparence modeste, elles abritent pourtant toutes des fresques murales uniques en leur genre (photos interdites à l'intérieur). Et ce ne sont que deux exemples de raisons d'aller séjourner dans ce massif réputé également pour ses monastères (celui de Kykkos est le plus célèbre).

Les plus

Les moins

carte Chypre

carte Chypre

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  • Á voir

    Le massif du Troodos regorge de chapelles, églises et monastères. Parmi eux, neuf églises sont classées au patrimoine mondial de l'Unesco pour leurs superbes peintures intérieures. Ne manquez pas non plus le monastère de Kykko, le plus beau de l'île.

    Á faire

    A pied, en VTT à cheval, avec un âne... le Troodos s'apparente à un paradis pour randonneurs. De la simple balade au périple, il y en a pour tous les niveaux. Et pourquoi ne pas agrémenter ces virées par une baignade dans les nombreux cours d'eau et cascades qui descendent la montagne ? Car le Troodos c'est aussi le « chateau d'eau » de Chypre.

    Á penser

    Ceux qui ont fait du grec ancien seront ravis de pouvoir lire les pancartes : c'est le même alphabet ! Pas d'inquiétude pour les autres : le double affichage en anglais est répandu partout. Pour Paphos et Pafos, on fait vite le rapprochement mais savoir que Limassol et Lemesos c'est la même chose, c'est moins évident. Ne pas oublier qu'on conduit à gauche à Chypre (et c'est vite fait de ne plus y penser quand on s'engage sur une petite route). Enfin, sachez que contrairement à l'autoroute qui permet d'avaler rapidement les kilomètres sur la côtes, les routes du Troodos tournicotent et ne sont pas bien larges.
  • Á éviter

    Chypre est réputé pour ses 340 jours de soleil par an et se fréquente toute l'année. Mais en hiver, le Troodos et ses presque 2 000 mètres d'altitude a un climat beaucoup plus froid et rude que la côte. Il existe même une petite station de ski sur le Mont Olympe ! A l'inverse, la région est déconseillée en plein été pour les randonnées même si les forêts qui couvrent le massif apportent beaucoup de fraîcheur.

    Á déguster

    Un plat de kleftiko, si vous en trouvez. C'est l'une des spécialités les plus traditionnelles de l'île, mais malheureusement la clientèle touristique britannique majoritaire a tendance à lui préférer pizzas et hamburgers. Donc, pour déguster cet agneau mijoté pendant des heures au four et servi avec des pommes de terre, n'hésitez pas à appeler la taverne de votre choix pour être sûr de pouvoir le savourer. A défaut, essayez la moussaka chypriote, elle est servie dans un caquelon de terre. Pour le cadre, allez dans les villages.

    Á rapporter

    Du vin. L'île de Chypre produit des crus intéressants et vigoureux à apprécier chez soi pour recréer l'ambiance de l'île. Parmi les bouteilles les plus réputées, les vins blancs d'Omodos et de Kilani sur les coteaux du Troodos ; les rouges d'Ahera ou de Semeli. Rapporter également des fruits et légumes confits (aubergines, coings), du miel, de la confiture aux saveurs peu courantes (figue verte ou bergamote). Côté artisanat, Chypre est réputée pour ses objets en vannerie et sa poterie.

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