Informations Pratiques Chine

Le chinois mandarin (putonghua) est compris, parlé, écrit dans toute la Chine. Le cantonais au sud-est et le tibétain à l'ouest sont également très usités. L'anglais est parlé dans les grands établissements des grandes villes et pratiqué par la plupart des étudiants. Le français est très rare.

Pour entrer en Chine, il faut être muni d'un passeport valide au moins six mois après le retour, d'un visa, d'une photo d'identité et remplir un formulaire. A noter : on peut télécharger le formulaire sur le site de l'ambassade : www.amb-chine.fr
Attention : la Chine a durci ses conditions d'obtention de visa. Pour le visa touristique, il faut présenter le passeport (au moment de la demande, il doit être valable 6 mois après la date de retour), une photo d'identité et un formulaire rempli fourni par le consulat ou téléchargeable sur le site Internet de l'ambassade de Chine en France, ainsi que les photocopies des réservations d'hôtel (certificat d'hébergement), des billets d'avion aller-retour, une attestation d'assurance internationale (soins et rapatriement valable pendant la durée du séjour) ainsi qu'un certificat de travail (ou une attestation de revenus ou des relevés de compte des 3 derniers mois) ou un certificat de scolarisation (pour les étudiants de plus de 18 ans).
On obtient le visa auprès des services consulaires, en échange de 35 euros (en espèces) pour une entrée. Il est délivré 10 jours après le dépôt de la demande. L'attente est souvent très longue pour retirer le document. Pas d'envoi par la poste.

Attention : Depuis le 1er mai 2010 plus aucun visas collectifs n'est fourni, seul les visas individuels, et ce, en raison du surcroit de travail occasionné par l'obtention des visas collectif en France et le succès de l'Exposition Universelle de Shanghai.

Des organismes se chargent de ces démarches moyennant 26 euros environ. Contacter, par exemple, la société Action-Visas : 0 892 707 710. D'après l'Office de tourisme de Chine en France, plusieurs agences spécialisées dans les demandes de visa existent en France. Vous pouvez les contacter aux numéros de téléphone suivants : 01 46 59 03 22 ; 01 44 51 55 66 ; 01 42 86 88 66 ; 01 42 36 38 88 ; 01 44 10 72 72 et 01 48 29 38 61.

La première religion est le bouddhisme (100 millions de pratiquants) suivi du taoïsme (30 millions), de l'islam (20 millions) et du christianisme (4 millions). Pratiquement toute la Chine respecte le "culte des ancêtres", édicté par Confucius.

Le Yuan, ou kuaï (CNY) aussi appelé Reminbi Yuan (RMB) ("monnaie du peuple") est divisé en 10 jiaos (appelés mao en langage courant) ou 100 fens. 1 euro = 9,50 Yuan. Le change se pratique dans presque tous les grands hôtels (sans commission, le taux officiel est en vigueur partout). Les chèques de voyages en euros et les petites coupures en US$ sont très utiles. Les cartes bancaires internationales sont seulement acceptées dans les grands établissements, hôtels et magasins. De l'argent liquide peut être retiré dans toutes les succursales de la Banque de Chine. Celles de Shanghai et Pékin sont équipées de distributeurs automatiques fonctionnant 24h/24. Les banques ouvrent à 8h, ferment à l'heure du déjeuner et autour de 16 h du lundi au vendredi. Certaines sont ouvertes le samedi de 8 heures à midi. A déconseiller : le change au noir, qui a d'ailleurs pratiquement disparu.

L'avion :
Nombreuses sont aujourd'hui les compagnies aériennes intérieures (750 en 2004). Air China a elle seule dessert plus de 80 villes. Pour un étranger, un billet coûte 50 % plus cher que pour un Chinois. Impossible d'échapper à cette majoration ! Les allers-retours peuvent désormais être achetés en même temps. Il faut payer ''cash'', l'usage des cartes de crédit ne s'imposant que lentement. A titre indicatif, un Pékin-Canton coûte 1 500 CNY. Réservez longtemps à l'avance par le biais d'un hôtel ou d'une agence (commission à payer dans tous les cas).
Le train : Tout vrai voyageur se doit d'expérimenter ce moyen de transport très sûr et folklo, qui roule à 60 km/h de moyenne. C'est l'occasion de voir à quoi ressemble la foule chinoise des gares et la vie des Chinois au quotidien. Quatre "classes" sont disponibles : "assise dure", "assise molle", "coucher dure", "coucher molle". Voyager en "coucher dur" (couchettes plutôt spartiates) assure de côtoyer des familles. Un aller Pékin-Canton revient à 500 CNY environ. "coucher molle" (couchettes plus confortables situées dans des compartiments fermés) est plutôt le style "cadres et militaires". Le billet coûte alors presque aussi cher qu'un billet d'avion. Il y a deux possibilités pour obtenir un aller simple (on ne vend pas d'aller-retour) : il faut l'acheter à la réception de l'hôtel, ou dans une agence de voyages (CITS), au moins 34 jours à l'avance ou bien au guichet de la gare, moyennant des heures d'attente et de bousculades insensées. Mais l'expérience vaut d'être vécue quand on a le temps et la patience. A Pékin, et dans quelques grandes métropoles, un guichet réservé aux étrangers facilite désormais les choses. A bord des trains, les Chinois passent leur temps à manger, sans aucun souci de propreté. Les wagons-restaurants servent des plats souvent excellents et vendent également des en-cas. Un trajet Pékin-Shanghai prend 17 heures et Shanghai-Chongqing, 50 heures !
Le bus : Souvent le seul moyen de transport pour atteindre des régions reculées par des routes chaotiques. Voyages longs et fatigants mais bon marché et en prise directe avec les populations. Les amortisseurs sont souvent usés et les pannes fréquentes (la notion d'entretien n'est pas le fort des Chinois !). Mais le confort s'améliore peu à peu et l'on croise de plus en plus de bus avec couchettes. La place coûte alors le double du prix habituel. L'état des routes s'améliorent et les bus privés concurrencent désormais les bus publics.
Location de voiture : Compte tenu des règles de conduite locale, il vaut mieux s'en remettre à un chauffeur professionnel, de taxi ou de voiture individuelle. Pour une course d'un jour ou deux, on peut négocier avec n'importe quel chauffeur de taxi. Mais il faut impérativement se mettre d'accord sur le tarif avant le départ. Officiellement, il varie de 1 à 2 yuans par kilomètre suivant le type de véhicule. Cette formule est nettement plus intéressante que de passer par une agence officielle, à condition toutefois de pratiquer un peu le chinois...
Deux-roues : Louer une bicyclette reste de loin le meilleur moyen de découvrir une ville. La location de vélo (10 à 20 CNY par jour) s'est largement généralisée, moyennant un dépôt de 200 CNY ou un passeport. Pour les longs séjours, on fera aussi bien d'acheter un vélo neuf (compter 500 CNY environ). Conduire en ville nécessite une attention permanente pour prendre le rythme et les habitudes locales, comme le respect épisodique des feux rouges et la survenue de chutes au milieu d'une grappe de cyclistes... Veiller à bien attacher son vélo ou, de préférence, le laisser dans un parking spécial surveillé (1 ou 2 CNY). La location de motocyclette n'est toujours pas autorisée.
Le métro : à Pékin comme à Shanghai, le métro dessert le centre-ville. Le billet coûte 2 yuans (l'équivalent de 0,20 euro). Un bon moyen de transport, à condition cependant d'éviter les heures de pointe (de 7 à 9h et de 16h30 à 19h).

Grippe aviaire (grippe du poulet) et Sras : renforcement de la surveillance
La surveillance contre le Sras (pneumonie atypique) et la grippe aviaire a été renforcée.
Par ailleurs, une vaccination antigrippale pour les personnes qui se rendent dans les pays asiatiques touchés par la grippe aviaire n'est pas à ce jour jugée utile ni recommandée, a indiqué la Direction générale de la Santé (DGS, ministère de la santé). Voir rubrique infos voyageurs : grippe aviaire en Asie : le point

Il est recommandé aux voyageurs se rendant dans les pays déclarés infectés par l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) et l'Organisation Internationale des Epizooties (OIE) d'éviter pendant leur séjour tout contact avec les volatiles, c'est-à-dire de ne pas se rendre dans des élevages et sur les marchés aux volailles et aux oiseaux, d'éviter tout contact avec une surface apparaissant souillée par des fientes de volailles ou des déjections d'animaux. Il est enfin formellement déconseillé d'introduire en France des oiseaux en provenance de ces pays.

Les recommandations générales d'hygiène pour les voyageurs, qui visent à se protéger des infections microbiennes, sont plus que jamais préconisées notamment :
- éviter de consommer des produits alimentaires crus ou peu cuits, en particulier les viandes et les ?ufs ;
- se laver régulièrement les mains.

Pour de plus amples renseignements, consulter le site du ministère de la Santé ; celui de l'Institut Pasteur ; celui du Comité d'informations médicales et celui de l'OMS.

Recommandations générales
Aucun vaccin n'est obligatoire mais ceux de l'hépatite A, typhoïde et tétanos sont fortement recommandés. Demander des conseils à un centre de vaccination pour être informé des éventuelles épidémies et risques encourus sur place.
Bon à savoir : chaque hiver, grippes et rhumes font des ravages en Chine, surtout dans les régions froides. Emporter des antibiotiques à large spectre et de quoi se soigner la gorge. Poussière et pollution peuvent être source de conjonctivite (prévoir un flacon de collyre). Règle d'or sur place : ne jamais boire d'eau du robinet, ne jamais consommer de glaçons, de crèmes glacées ou de fruits pelés vendus dans la rue. Boire du thé ou de l'eau minérale, des sodas, de la bière... (en bouteilles décapsulées devant vous). Cela vous évitera nombre de désagréments. Dans les restaurants où l'hygiène semble douteuse, évitez de manger des crudités et choisissez toujours des plats chauds et bien cuits. En cas d'accident, se faire conduire en taxi à l'hôpital le plus proche. Les soins sont relativement fiables et peu onéreux. Les grands hôtels assurent les services médicaux d'urgence. En toutes circonstances, mieux vaut souscrire une assurance rapatriement.

220 V. Il existe 5 types de prises différentes ! Adaptateur US et fiches plates indispensables.

La Chine a attiré 55,66 millions de touristes en 2010 dont 429 967 Français. L'Organisation mondiale du tourisme a prédit que la Chine ravirait la première place de pays le plus visité à la France d'ici 2015.

Dans les hôtels, une taxe gouvernementale de 10 à 20 % s'ajoute au prix de la chambre. Ne jamais oublier de garder assez de liquide pour payer la taxe d'aéroport (1OO CNY pour un vol international, 50 CNY pour un vol intérieur). L'habitude de donner un pourboire n'existe pas, mais les guides de groupes acceptent volontiers une gratification. Une petite somme (ou un petit cadeau), remise à l'avance, facilite parfois les rapports humains.