Ile de Sao Vicente

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Ile de Sao Vicente, Cap-Vert

Une île à l'image de Sal : des paysages contrastés au fur et à mesure que l'on s'enfonce dans les terres. A l'arrivée, c'est un désert de montagnes ocre qui gagne l'admiration des visiteurs et qui laisse place peu à peu aux plaines arides surmontées de constructions inachevées. Puis, c'est l'étonnement. On aperçoit au loin une baie, incroyablement belle. Celle de Mindelo. Un port mais aussi et surtout une ville, authentique. Nichée aux pieds de deux volcans éteints, Mindelo est, quant à elle, bien vivante, effervescente même. Animée de jour comme de nuit, Mindelo déborde de vie. Les jeunes y sont particulièrement nombreux. Ils viennent faire la fête après s'être donné rendez-vous sur la place principale, Amilcar Cabral où se retrouvent également les touristes avant de partir pour l'un des nombreux bars et restaurants que compte la ville. Une ville qui vit aux rythmes de la musique, tellement présente qu'elle finit par résonner dans les têtes. On vient à Mindelo pour changer d'air, pour oublier mais surtout pour faire la fête et s'amuser. Et à propos des festivités, le carnaval, qui a lieu chaque année au mois de février, est une véritable institution, un événement que les locaux ne manqueraient pour rien au monde. Tout le monde se mélange, certains viennent même des autres îles pour vivre ou revivre l'événement qu'ils attendent tant. Les touristes se fondent à la foule. Tous ne forment plus qu'un.

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Les plus

•  Mindelo est une ville dynamique, festive et culturelle.
•  Très peu de touristes pour le moment
•  Une culture musicale omniprésente

Les moins

•  Les constructions inachevées dans certains coins de l'île
•  Prévoir un bon budget si vous souhaitez en profiter un maximum. Le coût de la vie sur place n'est pas forcément ce que l'on pourrait croire.

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carte Cap-Vert

Guide du pays

Cap-Vert, toutes les infos à connaitre !

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Climat Ile de Sao Vicente - Choisir la meilleure période

Visiter Ile de Sao Vicente

• Á voir

  Mindelo depuis le Monte Verde (par temps clair) : le panorama en haut de la montagne est époustouflant (comptez 10 minutes en taxi depuis le centre-ville pour y accéder). A voir également : Baia das Gatas et sa plage, la route vers Calhau (village où a lieu le très réputé déjeuner dominical de « Loutcha ») sans oublier le village de pêcheurs de Saõ Pedro.

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  Á faire

  Tour de l'île en demi-journée en passant par le point culminant de l'île, qui vous permettra de découvrir des paysages différents, de Baia das Gatas, Calhau et Mindelo. Profitez de votre séjour à Saõ Vicente pour découvrir l'île de Santo Antaõ, dont on devine au loin ses reliefs imposants. Cette île de montagnes verdoyantes et de vallées profondes, dont vous entendrez souvent parlé une fois sur place pour la beauté de ses paysages, est le coin des randonneurs et des amoureux de nature. Autrefois accessible en avion, elle est aujourd'hui uniquement desservie par 2 ferries principaux : l'Armas et le Ribeira Grande. Comptez environ 45 minutes de traversée.

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  Á penser

  A emporter des vêtements légers et des habits à manches longues pour les soirées qui peuvent plus ou moins fraîches en raison du vent. Au Cap Vert, les vents soufflent toute l'année, plus fortement entre octobre et mars et particulièrement au mois de février. Durant cette période, mieux vaut prévoir un lainage dans ses bagages.
  
  Avant de monter dans un taxi, pensez à vous mettre d'accord sur le prix avec le chauffeur.
  N'oubliez pas également de marchander si vous souhaitez rapporter des souvenirs.

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• Á éviter

  Eviter de boire l'eau du robinet quel que soit l'endroit où vous vous trouvez. Mieux vaut éviter également de sortir avec des objets de valeur dans la rue, ainsi qu'avec vos papiers (passeports,...) et des liquidités trop importantes. Il n'y a pas de risque à proprement parlé mais le Cap Vert étant un pays pauvre, quelques vols à l'arraché ont déjà eu lieu. Soyez donc plus vigilent la nuit, sortez accompagné et évitez les endroits peu éclairés.

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  Á déguster

  Au Cap Vert, le poisson est servi à toutes les sauces... Vous en trouverez sur toutes les cartes : mérou, thon, maquereau, merlan... Il est très souvent accompagné de riz, de légumes et de pommes de terre. Pas mal de fruits de mer également (les langoustes et crevettes grillées entre autres sont excellentes). La cachupa, plat traditionnel à base de maïs, haricots, fèves, viande de porc, manioc et de pommes de terre, est cuisinée différemment selon les lieux.
  
  Trois adresses à ne pas manquer :
  -Le « Café Mindelo » pour ses calamars.
  -Le restaurant « Chez Loutcha » pour son ambiance familiale et bon enfant, et sa cuisine du monde entier mais sutout locale.
  - « L'Association maritime » pour son patron exceptionnel, James et ses histoires hilarantes, et sa cuisine « maison » que l'on adore.

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  Á rapporter

  Sur la place du marché, la Praça Estrela, plusieurs vendeurs originaires d'Afrique de l'ouest vous inviteront sans doute à visiter leurs stands. Vous y trouverez de tout : l'artisanat sous toutes ses formes avec des statuettes en bois, objets en tous genres, bijoux, sacs et chaussures en cuir mais aussi des choses plus improbables comme des piles, des radios, des téléphones...

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