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Cuisine Burkina Faso
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Cuisine Burkina Faso
Gastronomie
Le plat national est le tô, pâte à base de farine de mil, de maïs ou de sorgho, accompagnée d'une sauce. Les viandes sont souvent servies braisées au charbon. Goûtez la bière de mil ou dolo. De fabrication artisanale, on peut l'acheter dans les rues, les maisons et les maquis.
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