Varna et ses environs

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Varna et ses environs, Bulgarie

Située sur la côte nord-est bulgare, à 18km de la ville de Varna (3ème ville du pays et la plus importante de la côte est au niveau culturel, économique et touristique), la station des Sables d'Or est la plus importante de la mer Noire. Bâtie dans les années 50 au sein d'un parc naturel protégé de 1300 hectares, la station concentre aujourd'hui une soixantaine d'établissements ouverts durant la saison estivale (de mai à octobre). Les hôtels clubs, haut de gamme ou plus classiques côtoient les nombreux bars et restaurants concentrés le long de la plage de sable fin s'étalant sur plusieurs kilomètres. Quant aux stations voisines, la ville d'Albena , nichée de part et d'autres entre les montagnes et la plage, est également très prisée des touristes en quête de soleil et de calme. Station écologique (porteur du drapeau bleu), une partie de son territoire est occupée par la réserve naturelle de Baltata, la première forêt immergée que l'on puisse trouver sur le littoral de la mer Noire. La station dispose également d'un centre de thalassothérapie reconnu pour soigner les maladies osseuses, musuclaires et les rhumatismes alors que la ville de Varna, surnommée « la perle de la mer Noire » devient durant plusieurs mois le centre culturel le plus important du pays. Outre le centre-ville, les boutiques et les cafés, la troisième ville de Bulgarie offre de nombreux points d'intérêts : musées, églises, cathédrales, monastères, thermes romains, galerie d'art... Autant d'éléments qui ont conduit la côte de la mer Noire à devenir la région touristique la plus importante du pays.

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• Á voir

  Grâce à un important passé géologique et à la présence de différentes zones climatiques, la Bulgarie offre une flore extrêmement belle et variée. La côte de la mer Noire qui attire de nombreux visiteurs durant la saison estivale, séduits par des prix attrayants, le soleil et des kilomètres de plages au sable blond, est aussi l'endroit des ornithologues et des amoureux de nature. Chaque année, des centaines de milliers d'oiseaux empruntent la Via Pontica (route migratoire qui longe les côtes occidentales de la mer Noire, traverse le Bosphore puis le Moyen-Orient avant de gagner l'est de l'Afrique). Au nord du littoral, la station balnéaire de Sable d'Or (appelée également Golden Sands ou Zlatni Pyassatsi) abrite un parc naturel exceptionnel offrant le spectacle de la jungle la plus septentrionale d'Europe ! Parmi les plantes rares se trouvant sur le territoire, occupé à près de 90% par les forêts, la primevère à grandes fleurs. A 18km de là, en descendant vers le sud-ouest, le Musée archéologique de Varna détient, parmi ses collections, les plus anciennes pièces en or du monde (7000 ans). Partir davantage vers le Sud, c'est aussi partir à la découverte des villes de Sozopol et de Nessebar qui conservent de nombreux vestiges de l'Antiquité.

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  Á faire

  Hiver comme été, la Bulgarie est une terre propice à la pratique de nombreuses activités offrant ainsi de nombreuses formes de tourisme. Le tourisme rural qui associe balades en VTT, randonnées pédestres et découvertes naturalistes ; le tourisme culturel avec la visite des nombreux musées, églises, vestiges de forteresse et ports pittoresques (particulièrement dans les villes de Sozopol et Nessebar) ; le tourisme sportif et d'aventure alliant escalade, alpinisme, trekking, parapente et ski durant la saison d'hiver et le tourisme balnéaire avec la plongée, le surf et les escapades en bateau. Enfin, si vous séjournez dans la station balnéaire d'Albena, le centre d'hydrothérapie "Dobroujda" (ouvert de 7h30 à 20h) propose différents types de soins ayant une spécificité médicale : à base de boue pour soulager les douleurs articulaires, de cire d'abeille pour dégager les voies respiratoires, d'extrait de marron pour remédier contre les varices ou encore d'huiles essentielles réputées pour leurs multiples vertus. Des programmes "minceur", "bien-être" ou encore "relaxation" sont également proposés. Albena offre également toute une gamme de sports : parachute ascensionnel, tennis, équitation, jet-ski, quad, planche à voile... et permet de nombreuses balades. Station écologique, porteur du "drapeau bleu" et accessible uniquement aux vacanciers, elle se découvre à pied, en petit train ou en calèche. Quelle que soit la formule choisie, le cadre est ressourçant. Entre mer et montagnes, Albena n'est décidément pas une station comme les autres.

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  Á penser

  La côte de la mer Noire est avant tout celle des stations balnéaires mais c'est aussi celle des sources d'eau minérale aux vertus curatives situées aux pieds des montagnes. A cet effet, de nombreux centres de balnéothérapie sont sortis de terre et proposent différents types de soins (en forfait ou à la carte) destinés à guérir de nombreux maux. Plusieurs centres se sont même spécialisés et offrent une gamme complète de soins aussi surprenants que variés. Les prix affichés sont plutôt bon marché et vous pourrez réserver directement sur place si vous êtes intéressés.

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• Á éviter

  Même si l'eau du robinet peut être consommée sans risque, mieux vaut éviter de la boire d'autant plus que les bouteilles d'eau, que ce soit à votre hôtel ou à l'extérieur sont bon marché (passage à l'euro prévu en 2012...). En revanche, pensez aux économies d'eau au moment de votre toilette, évitez d'en consommer trop car c'est une denrée rare.
  
  N'oubliez pas que vous allez dans un pays différent du vôtre. Les traditions sont très présentes en Bulgarie, il peut être intéressant de les comprendre sinon de les respecter. Par exemple, la bise est effectuée dans un cadre familier, à des personnes proches comme les parents. Faites donc attention car les personnes peuvent mal le prendre.

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  Á déguster

  D'une façon générale, la cuisine bulgare est assez riche et à base de viande, de poisson, de légumes... Les pâtisseries consistent en toutes sortes de gâteaux, plus ou moins farineux, des feuilletés et des beignets pas très sucrés. Parmi les en-cas à déguster : le "banitza", un succulent feuilleté au fromage, les fameux "baklava", des délicieux macarons aux noix ou encore le "siréné", fromage bulgare le plus répandu, similaire à la féta mais moins sec et moins salé. Mieux vaut se renseigner sur ce que l'on boit, la "rakia", par exemple, n'est autre qu'une eau-de-vie et la "mastika" une sorte d'anisette. Gare aux surprises...

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  Á rapporter

  Parmi l'artisanat bulgare, on retrouve la poterie sous forme de belles céramiques (typiques du pays) aux couleurs vives utilisées également pour cuire les plats tradtionnels. Les sculptures sur bois sont également très présentes et bien réussies tout comme le textile pour la fabrication des tapis, des nappes, des tissus et des couvertures ainsi que la broderie, les objets en cuivre et les bijoux en argent. La Bulgarie est également le pays des icônes, elles sont omniprésentes que ce soit dans les monastères, les églises byzantines et sur les étals en plein air. Les pièces les plus délicates se trouvent dans les galeries d'art mais elles sont plus onéreuses. Enfin, l'essence de rose peut être également une bonne idée de cadeau, le pays étant le premier producteur mondial d'huile de rose de qualité supérieure. Si vous vous rendez à Albena, par exemple, vous trouverez de nombreux marchands ambulants situées le long de la rue piétonne (principale artère de la station). Artisans, peintres ou caricaturistes, ils vendent de nombreux souvenirs (certains sont authentiques, d'autres moins) à côté des vendeurs de glace et de jus de fruits.

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Guide du pays

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Nos équipes ont testé pour vous

Un séjour bulgare pour les seniors, les familles et les amis.

On l'appelle la côte d'Azur des pays de l'Est. La Bulgarie, qui s'impose aujourd'hui comme une destination touristique de premier rang, dispose en effet de plages séduisantes. Elle permet d'allier le culturel à la détente en partant à la découverte des nombreux villages et monastères tout en restant ...

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L'avis des internautes

Renaissance

 

Note 7/10

HELENE PAUL 12/05/2011 : "Petit hotel sympathique de 5 chambres entierement rénovées. Chambres spacieuses et propres, style typique mais moderne.Facilités de parking."

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Lookéa Albena

 

Note 3/10

GREGOIRE EVAIN 05/05/2011 : "Beurk, quelle honte de vendre de tels produits !!!"

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Club Olé Orlov

 

Note 7/10

marlene le signor 01/05/2011 : "Complexe hotelier face à la mer et situé proche du centre ville, de commerces et de restaurants. Atmosphère vivante assurée"

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