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Les restaurants au kilo

 
 

Notre expert Brésil

Les restaurants au kilo

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Les restaurants au kilo Les restaurants au kilo On paie en fonction de la quantité de nourriture. D'où l'appellation « au kilo » des restaurants. Vladimira Dvorakova / age fotostock;

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  • Les restaurants au kilo
  • A la votre !
  • Une farandole de fruits
  • Bon appetit !
  • Salade composée
  • Des plats raffinés

Ce type de restaurants est également très populaire au Brésil. Les plats - salades composées, viandes en sauce, grillades, poissons et desserts - y sont présentés sous forme de buffet. On se sert, puis on fait peser son assiette à la caisse. On paie en fonction de la quantité de nourriture. D'où l'appellation "au kilo" des restaurants. En général, ces établissements sont simples. Ils ressemblent à des cantines où l'on déjeune rapidement. Mais on peut aussi trouver des adresses plus huppées qui proposent des recettes raffinées. Les tarifs s'en ressentent : le prix "au kilo" varie alors du simple au double.

Les traditions

Les autres raisons d'y aller

  1.   Les paysages

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  3.   Les villes

  4.   La faune et la flore

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  6.   Les monuments

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