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Zoom sur Les cafés des délices

 
 

3 - Un café viennois s'il vous plait!

Les cafés des délices

Depuis 1876, le Café Central de Vienne est une véritable institution. Les intellectuels, journalistes, écrivains, scientifiques et politiques se donnaient rendez vous, afin d'échanger idées et réflexions. Freud y passa de temps en temps. Peter Altenberg, célèbre poète et écrivain autrichien y tenait salon et y installa son bureau. Un certain Bronstein, plus connu sous le nom de Trotsky, jouait régulièrement aux échecs dans ce café mythique. Particularité du Café Central, il mettait à disposition des clients 250 journaux venant de toute l'Autriche mais aussi de toute l'Europe. L'ambiance surannée perdure grâce aux immenses salles voutées, au parquet hongrois, aux dorures sur les murs et aux tableaux des princes et autres reines. Situé non loin du château impérial, dans le palais Ferstel, vous y dégusterez un excellent café viennois.