8 - Le plus vieux café de Buenos Aires

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Partons à présent pour l'Argentine et sa capitale, Buenos Aires, très européanisée. De nombreux émigrants français, italiens sont partis s'installer à Buenos Aires. De ce passé, subsiste une multitude de traces dans toute la ville. Le café Tortoni, l'un des plus vieux café de Buenos Aires, fut acheté par un couple de français, Jean Touan et sa femme Marie en 1858. Cette institution située sur l'Avenida de Mayo, a vu défiler de nombreuses personnalités. José Ortega, Jorge Luis Borges, Carlos Gardel ou encore Juan Manuel Fangio ont profiter de l'ambiance si particulière de ce lieu. L'élite intellectuelle mondiale y a aussi pris quelques verres, Albert Eisntein ou encore Federico Garcia Lorca. La classe politique s'y donnait rendez vous. Le roi d'Espagne, Juan Carlos de Bourbon ou le président argentin, Marcelo Torcuato de Alvear se sont assis dans ces salons très prisés. Des concerts de Tango et de Jazz attirent toujours une clientèle passionnée de musique, dans une décoration s'inspirant de celle des vieux cafés d'Europe.

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Au café des Miroirs