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Zoom sur Les cafés des délices

 
 

6 - Ambiance austro-hongroise

Les cafés des délices

En poussant les portes du café Louvre de Prague, vous entrez dans une autre époque, celle de l'empire austro-hongrois. L'atmosphère et la décoration rappellent cette période si faste. Le café a ouvert ses portes en 1902 et a été obligé de les fermer en 1948 sous la pression du régime communiste. Il ré ouvra en 1992 après restauration. Les familles bourgeoises de Prague ainsi que la haute société et les professeurs et étudiants germanophones venaient s'y restaurer, discuter ou boire un verre dans l'une des nombreuse salle et salon. Franz Kafka et Max Brod participaient à des cercles de discussion philosophiques et littéraires souvent animées. Albert Einstein ainsi que de nombreux artistes peintres tchèques fréquentèrent souvent les lieux. Aujourd'hui, le Café Louvre est toujours une institution pour les habitants de Prague qui viennent jouer au billard (des concours y étaient organisés), lire les journaux ou tout simplement prendre un verre entre amis. Dans la plus pure tradition des cafés de Prague, il propose tout un choix de café.