Azerbaïdjan - Les raisons d'y aller

L'Azerbaïdjan n'est certes pas l'une des destinations populaires comme les aime le secteur du tourisme de masse mais cette relative confidentialité en fait son charme... parmi d'autres. Depuis Baku, sa capitale cosmopolite abritant de nombreux témoignages de l'architecture arabe et perse comme le palais des chahs de Shirvan, le visiteur peut rayonner sur la péninsule d'Apchéron parmi les forteresses moyenâgeuses bâties pour se protéger des attaques venues de la mer. Mais c'est à Koboustan que l'on vient admirer les plus anciens vestiges du pays, des trésors hérités de l'art rupestre. A 65 km au sud de Baku, ce véritable musée en plein air offre aux visiteurs plus de 4000 peintures rupestres représentant scènes de chasse, danses rituelles... vieilles de plus de 12 000ans. Depuis, l'art azéri s'est magnifié dans l'artisanat et les tisserands ont façonné leur savoir-faire au fil des siècles, les tapis s'exposant dans les plus grands musées du monde. Dans le sud du pays, le parc national d'Hirkan comme la réserve de Kizilagadj, située dans la région de Lenkoran se prêtent à l'observation des animaux. Cette dernière compte plus de 200 espèces d'oiseaux et de tigres évoluant dans un cadre naturel préservé. On vient aussi en Azerbaïdjan pour sa cuisine et les connaisseurs pour son caviar, 4/5eme des esturgeons pêchés provenant de la Mer Caspienne.